Domaine Faiveley : Puligny-Montrachet Village Joseph Faiveley 2011
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Faiveley, Puligny-Montrachet 2011 Chardonnay Borgogna
Situato tra Meursault e Chassagne-Montrachet, il territorio di Puligny-Montrachet presenta terreni eccezionali per la coltivazione dello Chardonnay. Il Puligny-Montrachet 2011 di Faiveley è d'altra parte costituito al 100% da tale vitigno.
Il vino presenta un naso gradevole che seduce per il suo carattere sottile ed attrante. Vi si ritrovano sfumature di fiori bianchi che si sposano perfettamente a delicati aromi di vaniglia e di nocciola fresca. In bocca, questo vino della Borgogna presenta un attacco fresco e continua ad affascinare con sapori deliziosi. Questo Puligny-Montrachet Village offre una sensazione di grasso unita a una certa acidità che dona al vino delicatezza ed equilibrio.