Domaine Faiveley : Volnay 1er cru "Fremiets" 2011

Volnay Premier Cru 2011 Pinot Noir Borgogna

Il Volnay Premier Cru Fremiets 2011 di Faiveley nasce da un terreno situato al limite del teritorio di Pommard, nel cuore dei Premier Cru di Volnay, ed è costituito al 100% Pinot Noir, proveniente da antiche vigne che hanno un'età media di 60 anni.

Con una denominazione riconosciuta da secoli, questo Volnay presenta al naso un bouquet di frutti rossi che si coniuga a delicate note legnose e speziate. I deliziosi sapori sono avvolti da tanniti estremamente fini che donano al palato una carezza vellutata. Questo vino di Borgogna si sposerà perfettamente con un ossobuco di manzo o con pasta fresca.