Felsina : Berardenga Riserva 2016

L’eleganza e l’equilibrio di un grande Chianti Classico

Grande nome italiano, la tenuta Felsina crea Chianti eccezionali. Con una prima annata el 1967, il Chianti Classico Riserva Berardenga è diventato uno dei punti di riferimento della sua denominazione.

Grande annata per la Toscana, il 2016 è stato particolarmente favorevole alla denominazione Chianti Classico. Con un inizio di annata segnato da un inverno piovoso e temperature più fresche rispetto al solito, il bel fine stagione con giornate calde e notti fresche ha favorito una maturazione lenta delle uve. La vendemmia è stata realizzata a partire dal mese di ottobre e il Sangiovese, vitigno nero emblematico della zona, ha dato risultati ottimi. Con una grande freschezza aromatica, una bella acidità e una maturità perfetta, gli acini raccolti lasciano presagire la nascita di grandi vini, eleganti ed equilibrati.

Il Chianti Classico DOCG Berardenga 2016 della tenuta Felsina è frutto di vigne situate a Castelnuovo Berardenga, nel sud-est della denominazione Chianti Classico. I suoli di quarzo e di calcare alberese, insieme ai suoli ghiaiosi, limosi argillosi e alluvionali costituiscono i grandi terroir per la produzione del Sangiovese.

Alla degustazione, il Chianti Classico Berardenga DOCG 2016 di Felsina presenta una veste superba dal colore rosso rubino intenso. Il naso si apre in belle note fruttate, che evolvono in profumi di spezie. Al palato, il cru seduce per la sua grande eleganza, mentre la bocca è strutturata dalla presenza di tannini morbidi e maturi, esaltati da una viva acidità. La lunghezza del finale si estende notevolmente. Un grande Chianti Classico, elegante ed equilibrato.