Frescobaldi - Tenuta di Nipozzano : Montesodi 2018
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Un grande vino rosso toscano, setoso e aromatico
La proprietà
La Tenuta Frescobaldi - Tenuta di Nipozzano, situata a 25 chilometri a nord di Firenze, grazie alla sua posizione ideale nella valle del fiume Arno, vanta di un’esposizione ideale e di una protezione naturale contro il clima capriccioso della zona. I vini della tenuta, simbolo della tradizione vinicola fiorentina, si distinguono per l'eccezionale varietà di aromi, l'eccezionale lunghezza in bocca e il grande potenziale di invecchiamento.
Il vigneto
Il Montesodi 2018 di Frescobaldi - Tenuta di Nipozzano è un vino IGT Toscana proveniente dall'omonimo vigneto situato a 400 metri di altitudine. Questo terroir si trova su terreni scistosi e gode di una magnifica esposizione a sud-ovest.
Il vino
Prodotto dal 1974 esclusivamente nelle grandi annate, il Montesodi è considerato l'espressione più raffinata del Sangiovese.
L’annata
Un inverno umido e nevoso ha preceduto una primavera che ha alternato giornate di sole a precipitazioni significative, contribuendo a ricostituire le riserve idriche del terreno. La primavera mite ha garantito un ciclo vegetativo regolare. L'estate calda è stata contraddistinta da temporali a fine agosto, garantendo così la freschezza necessaria per una perfetta maturazione. La vendemmia 2018 ha prodotto uve pienamente mature, concentrate e molto fresche.
Vinificazione e invecchiamento
In seguito a un'accurata raccolta manuale, le uve vengono selezionate. L fermentazione alcolica avviene subito dopo la fermentazione malolattica. La maturazione tradizionale viene condotta in botti di rovere austriaco e francese per 18 mesi, seguita poi da altri 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Assemblaggio
Sangiovese 100%
Caratteristiche e consigli di degustazione del Montesodi 2018 di Frescobaldi - Tenuta di Nipozzano
Degustazione
Colore
Il colore è di un rosso rubino chiaro e brillante.
Olfatto
Il bouquet aromatico, dominato da note fruttate (frutti di bosco, ciliegia, fragola) e floreali (viola, rosa canina), sviluppa eleganti aromi terziari seguiti da una nota ematica e da accenni speziati di chiodo di garofano e pepe nero.
Gusto
In bocca si presenta elegante e ammalia con i suoi tannini setosi e il suo finale persistente.
