Frescobaldi - Tenuta di Nipozzano : Mormoreto 2015
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Descrizione
Un grande vino rosso toscano complesso e armonioso
La proprietà
Punto di riferimento imprescindibile per i grandi vini d'Italia, Frescobaldi incarna l'eccellenza della viticoltura toscana. Alla guida di otto diverse tenute situate in zone emblematiche, Frescobaldi si distingue per la sua capacità di illustrare tutta la diversità dell'espressione dei più grandi terroir toscani. Ognuna delle tenute ha la sua storia, il suo terroir e i suoi uomini e donne appassionati, spinti dal desiderio di produrre grandi vini.
Il vino
Grande vino della tenuta di Castello Nipozzano prodotto nella denominazione Toscana IGT, Mormoreto nasce con una prima annata nel 1983. Questa cuvée è prodotta solo in grandi annate. Grande vino rosso di carattere, Mormoreto unisce finezza e armonia pur essendo dotato di un notevole potenziale di invecchiamento.
Assemblaggio
Cabernet sauvignon, cabernet franc, sangiovese e petit verdot.
Degustazione
Mormoreto 2015 Castello Nipozzano Frescobaldi presenta un colore rosso rubino intenso. Complesso, il bouquet aromatico si apre con note di frutti rossi, mirtillo e lampone, evolvendo su note di tè nero con accenti floreali che ricordano il fiore di gelsomino. Compaiono quindi note tostate associate a note di vaniglia. Al palato, la bocca mostra un buon equilibrio tra alcol e acidità. Fresco e strutturato, il palato presenta tannini perfettamente integrati e setosi..