Famille Bourgeois : Etienne Henri 2014
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Descrizione
Un vino bianco Sancerre fine ed equilibrato
La cuvée "Etienne Henri" d'Henri Bourgeois è un vino bianco monovarietale di Sauvignon Blanc prodotto nella denominazione di Sancerre. Questa speciale cuvée è realizzata con le viti più vecchie piantate nel vigneto e che godono di un terreno composto da selce e argilla.
Alla degustazione, presenta uno splendido vestito di colore giallo, puro e brillante. Al naso emana aromi di spezie, vaniglia, frutta esotica e una grande mineralità dovuta al terroir di selce. Al palato, il Sancerre "Etienne Henri" 2014 d'Henri Bourgeois mostra un bel volume, con tocchi quasi cremosi e un grande equilibrio grazie alla sua freschezza e al suo lato citrico. Il vino mostra concentrazione, finezza e, con l’età, offre note legnose che aggiungono una bella profondità. Buon potenziale d’invecchiamento.
Siccome le qualità organolettiche del vino evolvono necessariamente nel tempo, il commento corrente potrebbe essere rimesso in discussione. Questo è volto a descrivere lo stile generale del vino presentato.
