Il Pinot Grand Cru de Hengst del Domaine Josmeyer è un vino ottenuto da uve provenienti da agricoltura biologica e biodinamica, di Pinot Gris. Spesso paragonato allo Chambertin in Borgogna, questo Pinot Grand Cru de Hengst è prodotto su 53,02 ettari di viti.
Alla degustazione, possiamo notare che il Pinot Grand Cru de Hengst 2001 del Domaine Josmeyer offre un naso potente, di classe, con aromi di pietra calcarea. In bocca, il vino è ampio e ha una buona acidità.