Louis Latour : Gevrey-Chambertin 1er cru "Les Cazetiers" 2012
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Descrizione
Louis Latour, Gevrey-Chambertin 1° Cru Cazetiers 2012
Il Gevrey-Chambertin Premier Cru Cazetiers 2012 di Louis Latour è ottenuto dall'omonimo terreno situato a nord del territorio posto sotto la denominazione Gevrey-Chambertin. Gevrey fu il primo paese della Côte d'Or ad associare il proprio nome a quello di uno dei suoi Grand Cru: Gevrey-en-Montagne divenne quindi Gevrey-Chambertin. L'annata 2012 di questo Gevrey-Chambertin Premier Cru è al 100% un Pinot Noir che si giova di un terreno complesso che conferisce eleganza e freschezza al vino. Con un colore rosso granata intenso rivela un bouquet aromatico delicato nel quale si intrecciano note di amarena, sottobosco, pasta di mandorla, vaniglia e cacao. La bocca è ampia e i tannini setosi con sottili punte di ciliegia e di clorofilla.
