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M. Chapoutier : De l'Orée 2015
Stella gialla
Parker98/100
+2 punteggio
M. Chapoutier : De l'Orée 2015
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M. Chapoutier : De l'Orée 2015

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Recensioni e valutazioni

ParkerParker98/100
J. SucklingJ. Suckling96/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni95/100

Descrizione

L'energia solare di un grande vino bianco di Ermitage

La proprietà

Fondata nel 1808 a Tain-L'Hermitage, la Maison M. Chapoutier incarna oggi l'élite dei più grandi nomi dei vini della Valle del Rodano.

Enologo e commerciante di vini, Michel Chapoutier è riuscito negli anni a portare questa azienda familiare ai vertici. I vini della Maison Chapoutier sono riconosciuti per la loro raffinatezza e la loro grande qualità dai migliori intenditori oltre confine. Uomo dai mille volti, Michel Chapoutier detiene il record mondiale di punteggi di 100/100 assegnati dal critico americano Robert Parker. Mathilde, figlia di Michel Chapoutier, ha preso in mano la fiaccola di questa casa simbolo che si occupa di un vigneto di oltre 350 ettari nelle più prestigiose denominazioni della Valle del Rodano settentrionale e meridionale.

Il vigneto

Proveniente da un terroir eccezionale e riconosciuto come una delle più grandi crescite della Valle del Rodano settentrionale, la cui reputazione si estende oltre i confini, De L'Orée è un vino Ermitage bianco riconosciuto come una delle più prestigiose selezioni di parcelle della casa.

Nato all'alba di un'annata 2015 antologica, L'Orée 2015 rivela tutta la potenza dell'eccezionale terroir che lo ha visto nascere, situato nella zona di Murets, la terra per eccellenza dei bianchi di Hermitage. Su questi terreni di alluvione fluvio-glaciale, le vecchie viti sacrificano la bassa resa di uve di qualità eccezionale.

Assemblaggio

Marsanne (100%)

Caratteristiche e note di degustazione della cuvée De l'Orée 2015 di M. Chapoutier

Degustazione

Vista
Densa, la veste rivela un colore giallo oro caratteristico del suo vitigno d'origine.

Olfatto
Complesso e raffinato, al naso combina fragranze fruttate e rinfrescanti note floreali dal carattere solare.

Palato
Un attacco goloso e untuoso precede una bocca pura ed elegante. Raro e untuoso, il palato allunga le sue note speziate e tostate fino a un finale persistente e goloso.

M. Chapoutier : De l'Orée 2015
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