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M. Chapoutier : Les Arènes 2004
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Valutazione
Commento di Robert Parker
Descrizione
M. Chapoutier, Cornas "Les Arènes" 2004
Il Cornas "Les Arènes" del Domaine M. Chapoutier è un Syrah prodotto nella denominazione di Cornas nella Valle del Rodano. Il terroir è composto da granito in decomposizione detto "gore" e da suoli argillo-calcarei.I vini di Cornas "Les Arènes" del Domaine M. Chapoutier presentano in generale una veste rossa molto intensa con quale riflesso viola. Il vino sprigiona degli aromi di frutta matura e di marmellata di lampone e di ribes. La bocca lascia scoprire ricchi sapori fruttati (more, ciliegie) e speziati. I tannini sono stretti e molto densi. Il finale è persistente in bocca.
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