Hermitage La Chapelle 2001 Syrah Valle del Rodano
La cuvée
La Chapelle prende il nome dalla piccola cappella
Saint-Christophe che domina il terreno coltivato a terrazza del vigneto della
Maison Paul Jaboulet Ainé. Frutto di un vitigno molto antico di
Syrah coltivato su di un suolo ricco e variato della denominazione
Hermitage, questo vino complesso ci trasmette tutta la ricchezza di questi terreni d'eccellenza. Alla vista,
La Chapelle 2001 di
Paul Jaboulet-Aîné si presenta di colore rosso scuro con riflessi neri intensi. Il naso, espressivo e di qualità, libera note di frutta matura, liquirizia ed empireumatiche. In bocca, l'attacco è potente e svela un bel volume e tannini fermi. Il finale, lungo ed armonioso, offre una dolce sensazione di pienezza.
Parker : 88 / 100
Wine Advocate-Parker :
Following on the heels of the '03, the 2001 Hermitage la Chapelle failed to really impress. Savory, earthy and rustic, with notes of cured meats, herbs, tobacco, mint and olive, this medium-bodied, earthy and relatively mature effort should be drunk up over the coming 4-5 years.