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Pavillon Blanc 2016

Pavillon Blanc 2016
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    Pavillon Blanc 2016, un Bordeaux blanc sec fresco e generoso

    Le uve di sauvignon blanc del Pavillon Blanc 2016 di Château Margaux sono state raccolte a piena maturazione tra l'8 e il 13 settembre e rappresentano soltanto un terzo della produzione, a testimonianza di una selezione rigorosa. Questo Bordeaux Blanc sec viene prodotto grazie ad una vigna di 12 ettari di sauvignon blanc situata su uno dei più antichi lotti del dominio. 

    Pavillon Blanc 2016 di château Margaux possiede una scorrevolezza aromatica incredibile ed una bella freschezza (le giornate piene di sole e le notti fresche hanno favorito l'espressione aromatica). Gli aromi sono netti: frutta della passione, lime candito e mirabella. L'entrata in bocca è precisa, con una buona tensione e lascia sviluppare nel palato un corpo vinoso e grasso ma mai squilibrato. Al contrario, l'acidità del vino controbilancia un grasso generoso. Il finale di bocca, su sapori di frutta esotica, è lungo, generoso, loquace, senza mancare d'eleganza. Un Bordeaux blanc sec tutto nelle sfumature e tutto in eleganza.

    Parker : 94 / 100
    J. Suckling : 96 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The 2016 Pavillon Blanc du Chateau Margaux was picked between 8 and 13 September and represents just one-third of the production due to a strict selection, around 10,000 bottles. Matured in 20% new oak in more demi-muids than before, it has a glorious bouquet with lime flower, passion fruit and a touch of lychee all with wonderful definition. The palate is very well balanced with a smooth, slightly viscous texture. The acidity counterbalances the richness here and it is blessed with gorgeous tropical tones on the tensile finish. This is excellent.
    BordeauxBordeaux Bianchi Secchi
    Alcol
    13

    Varietà di uva
    Sauvignon Blanc

    Vino Dolce
    No

    J. Robinson
    16,5

    J. Suckling
    96

    Vinous - A. Galloni
    95

    Wine Spectator
    95

    Paese
    Francia

    Certificazione
    AOC

    Vigneto
    Bordeaux

    Regione
    Bordeaux

    Denominazione
    Bordeaux Bianchi Secchi

    Colore
    Bianco

    Produttore
    Château Margaux

    Dolcezza
    Vini bianchi secchi

    Classificazione
    Il vino bianco dello Ch. Margaux

    Parker
    94

    Allergeni
    Contiene solfiti

    Offerta speciale
    No

    1.1.3