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Penfolds : Grange 2012

Penfolds : Grange 2012
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    Grange 2012 di Penfolds: un vino rosso australiano fresco e raffinato

    Grange è la cuvée iconica di Penfolds. Questo vino approfitta di una notevole sinergia tra i suoli e il clima del Sud dell'Australia. L'assemblaggio di Grange 2012 di Penfolds comprende il 98% di Shiraz e il 2% di Cabernet Sauvignon. L'affinamento del vino è effettuato per 18 mesi unicamente in barriques di quercia americana nuove.

    Grange 2012 di Penfolds presenta una veste densa e imponente dal colore rosso scuro. Esuberante, il naso sviluppa inizialmente degli aromi seducenti di fermentazione e delle note balsamiche provenienti dall'affinamento del vino in barriques. In seguito, è possibile ritrovare delle fragranze speziate e di soia, di purea di pomodoro, di olive nere e di liquirizia. In seguito, vengono fuori dei sentori di frutta esotica, di tiramisù, di mascarpone e di zabaione, prima di lasciare spazio alle nocciole tostate e ai chicchi di caffé. Fresco e raffinato in bocca, il vino sviluppa dei sapori di liquirizia rossa e di salsa di olive nere. Il vino si rivela profondo, offre una struttura completa, con dei tannini densi, una bella lunghezza in bocca e una grande ricchezza in frutti rossi.

    Parker : 99 / 100
    J. Suckling : 97 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    Deep garnet-purple in color, the 2012 Grange sports an earthy/meaty nose with notes of tree bark, dusty earth, underbrush and chargrill over a core of dried mulberries and Christmas cake, plus hints of pepper and baking spices. Rich, medium to full-bodied and seductive, it has spicy layers and a long meaty/savory finish.
    Southern Australia
    Alcol
    14.5

    Varietà di uva
    Shiraz

    J. Robinson
    18+

    J. Suckling
    97

    Wine Spectator
    97

    Paese
    Australia

    Importatore
    CVBG 35 Rue de Bordeaux 33290 BLANQUEFORT FRANCE

    Regione
    Southern Australia

    Denominazione

    Colore
    Rosso

    Produttore
    Penfolds

    Parker
    99

    Allergeni
    Contiene solfiti

    Offerta speciale
    No

    1.1.3