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Parker90+/100
Penfolds : Saint Henri Shiraz 2011
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
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Valutazione
Commento di Robert Parker
Descrizione
La cuvée St Henri della maison Penfolds è un vino 100% Shiraz prodotto nelle regioni di Mc Laren Vale, Barossa Valley et Adelaide Hills, nell'Australia del sud. È una cuvée dallo stile alternativo, affinato in tini e non in botti di legno di rovere. L'aspetto di questa annata 2011 è di un brillante color prugna scuro. Il naso libera aromi leggermente ridotti, di carne essiccata ma anche di frutti rossi dopo una lieve aerazione, accompagnati da note di pepe nero, cannella e olive. In bocca, il St Henri 2011 è estremamente netto, sostenuto da tannini delicati e un sapore speziato. Il finale è persistente e saporito, e lascia un retrogusto di mirtilli.
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