Simonnet-Febvre : Chablis 1er cru "Mont de Milieu" 2014

Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2014 Simonnet-Febvre: un potente e intenso Chablis 1er Cru

Vino bianco prodotto dallo Chardonnay sulla denominazione di Chablis 1er Cru, Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2014 di Simonnet-Febvre gode di vigne di 35 anni di età in media, piantate su terreni del Kimmerigiano. Il Mont de Milieu 2014 è stato affinato su fecce fini per 12 mesi.

Alla degustazione, Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2014 di Simonnet-Febvre rivela un naso che unisce potenza e intensità, emanando profumi di frutta gialla combinati con sottili note di ananas. In bocca, Mont de Milieu 2014 è rotondo e ricco, prima di rivelare una bella mineralità sul finale.