Tardieu Laurent : Coteaux 2012

Il Coteaux 2012 di Tardieu-Laurent, sotto la denominazione Cornas, proviene da antiche vigne di Syrah, che hanno un'età compresa tra i 60 e i 100 anni, che si estendono sui terreni degli Chaillots, di Patou e degli Eygats. Sotto un aspetto dal colore rosso rubino brillante ed intenso, si può percepire il contributo di queste vecchie vigne all'annata 2012. Il naso sprigiona profumi tostati, sia di vaniglia che di ciliegia, di pepe nero e di violetta. Il bocca il vino è denso, concentrato, ha un carattere per nulla austero che richiede ancora parecchi anni di invecchiamento in cantina prima di raggiungere il proprio apice.