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Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves : Clos de l'Echelier 2015
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Descrizione
Sotto la denominazione Saumur-Champigny, il Clos de l'Echelier 2015 del Domaine des Roches Neuves di Thierry Germain è al 100% un Cabernet Franc. Questo vino è il risultato di un lavoro realizzato secondo processi biologici e biodinamici (Label Biodyvin e certificatione Ecocert).
Alla vista si svela un colore rosso vivo accompagnato da bei riflessi violetti. Al naso il Clos de l'Echelier 2015 si mostra elegante e sviluppa aromi fruttati di ciliegia e di fragola. La bocca, anch'essa molto elegante, è ampia e grassa. Questo vino si sposerà perfettamente con tartare di carni rosse e selvaggina.
Alla vista si svela un colore rosso vivo accompagnato da bei riflessi violetti. Al naso il Clos de l'Echelier 2015 si mostra elegante e sviluppa aromi fruttati di ciliegia e di fragola. La bocca, anch'essa molto elegante, è ampia e grassa. Questo vino si sposerà perfettamente con tartare di carni rosse e selvaggina.
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