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Parker88-89/100
Jean-Marc Brocard : Chablis Village "Les Vieilles Vignes de Sainte Claire" 2012
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Valutazione
Commento di Robert Parker
Descrizione
Jean-Marc Brocard dimostra tutto il proprio talento nell'esprimere al meglio l'autentica peculiarità del territorio dello Chablis, tanto complesso quanto puro. Ne risultano dei vini di classe, minerali e con uno stile fedele alla loro denominazione e alla loro fama.
Questo Chablis Sainte Claire 2012 ha un delizioso colore giallo chiaro. Offre un naso rinfrescante segnato da aromi di limone, di agrumi, di pepe bianco con qualche punta più floreale di fiori d'arancio e di acacia. Al palato, la cuvée Vieilles Vignes de Sainte Claire 2012 è vibrante ed intensa, con un'acidità ben dosata e una mineralità pura e dritta.
Questo Chablis Sainte Claire 2012 ha un delizioso colore giallo chiaro. Offre un naso rinfrescante segnato da aromi di limone, di agrumi, di pepe bianco con qualche punta più floreale di fiori d'arancio e di acacia. Al palato, la cuvée Vieilles Vignes de Sainte Claire 2012 è vibrante ed intensa, con un'acidità ben dosata e una mineralità pura e dritta.
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