Jéroboam (3l)

Otto anni di cantina per uno Champagne preciso, che unisce freschezza e mineralità.

Puro chardonnay che unisce agrumi vivaci, brioche burrosa e mineralità gessosa.

Un brut nature affinato sei anni, puro e minerale, con bollicine fini e finale pepata.

Nato da Grand Prébois e Vinsobres, un vino dagli aromi di tartufo e tannini setosi.

RP

89

JS

91

DE

90

Affinato 6 anni sui lieviti, questo brut armonioso unisce freschezza floreale e frutti bianchi

RP

91

JS

91

AM

90

Champagne dal carattere vinoso, a dominante Pinot Noir, con note di frutta matura e finale gessoso

RP

92

JS

92

AM

91

Un brut secco e teso, ampio e gessoso, proveniente dai grands crus di Aÿ

Cru classé de La Londe, questo rosé gastronomico unisce freschezza e ricchezza aromatica.

Rosé luminoso nato da pendii calcarei, che unisce morbidezza fruttata e finale salina.

RP

91

JS

93

BD

15.5

Frutti a polpa bianca e brioche, texture ampia sostenuta da una vibrante mineralità salina

RP

91

JS

93

DE

90

Un modello di equilibrio e freschezza, sostenuto dalla finezza dello Chardonnay e da 4 anni di affinamento in cantina

Uno champagne complesso e setoso, invecchiato due volte più a lungo nelle cantine

RP

91

JS

92

DE

92

Veste granata, frutti rossi croccanti, equilibrio perfetto tra golosità e freschezza

Un brut fresco e rotondo, con note fruttate e briosciate, dominato dal Pinot Noir.

Rosé provenzale al frutto della passione e al mango, con delicate note speziate.

RP

90

JS

92

BD

16.5

Rosé croccante con frutti rossi e arancia sanguinella, finale salino vivace.

RP

87

JS

91

DE

94

Assemblaggio fruttato dominato dal Pinot Nero, che unisce potenza e notevole freschezza

RP

92

JS

93

AM

89

Un Blanc de Blancs luminoso e cremoso, che unisce freschezza vibrante e mineralità gessosa

JS

91

BD

16

WS

92

Blanc de blancs pioniere che unisce freschezza agrumata e mineralità gessosa raffinata.

Un brut a dominanza chardonnay che unisce morbidezza e vivacità agrumata.

Espressione pura dei terroir cretosi, tensione salina e frutti neri eleganti.

RP

88

JS

92

AM

89

Casa vicina a Salon, questa cuvée di Grands Crus offre finezza gessosa e perlage aereo

RP

90

JS

94

AM

90

Dominato dallo Chardonnay, questo brut cesellato offre agrumi vivaci e un finale gessoso

JS

92

WS

87

JR

16

Un Brut dalla notevole freschezza agrumata, che unisce rotondità e mineralità

Syrah profumata firmata da tre vignaioli, per un piacere immediato.

Un rosé provenzale cristallino, che unisce agrumi cesellati e una trama dissetante.

RP

90

DE

90

BD

15

Un brut vinoso dalle note di pera, che unisce texture cremosa e freschezza minerale.

Pensato per essere servito su ghiaccio, rivela frutti tropicali e zenzero.

RP

95-97

JS

97

DE

96

Assemblaggio di 13 vitigni, frutti succosi e gariga, di un'eleganza straordinaria.

Cru Classé vendemmiato a mano, un rosé di una purezza salina rara, pensato per la tavola.

Affinato quattro anni sui lieviti, questo brut raffinato rivela purezza gessosa e note briosciate.

Rosé gastronomico dal profilo sapido, esalta frutti di mare e cucina asiatica.

RP

92

JS

93

DE

93

Rosé extra brut affinato per 36 mesi, preciso e fresco, dai frutti rossi brillanti

Vecchie viti, 4 terroir: un rosso fine, succoso e di una freschezza rara.

Un rosé ampio e setoso, con note di pesca, ananas e una freschezza mentolata.

Monopole di vecchie viti, ampiezza burrosa e freschezza minerale sfolgorante.

Invecchiato 4 anni nelle crayères, questo Brut Réserve offre una golosità di pasticceria e una mineralità gessosa.

RP

88

JS

90

DE

91

Assemblaggio iconico che unisce un frutto generoso e una freschezza dalle note di brioche

Monopole premier cru su suoli calcarei, vinificato in grappoli interi, puro e minerale.

RP

87

JS

91

DE

90

L'armonia di frutti bianchi, brioche dorata e un'elegante freschezza limonata

Un Bandol rosé gastronomico, elegante e strutturato, con note di mandarino e pepe.