Nel 1859 Jean-Edouard Dupard, bottaio, fonda il Domaine Jean Chartron, a Puligny-Montrachet in Côte de Beaune. Da allora, 5 generazioni si sono messe al servizio dell'espressione dei grandi terroir della Borgogna.
Pazientemente costruita, il vigneto del Domaine Jean Chartron riunisce ora quasi 14 ettari, su delle parcelle eccezionali, come i monopoli Chevalier-Montrachet Grand cru "Clos des Chevaliers", il Puligny-Montrachet 1er Cru "Clos du Cailleret” e "Clos de la Pucelle". Dal 2014, il Domaine Jean Chartron è coltivato in viticoltura biologica.
Sempre guidato dalla filosofia del rispetto dell'ambiente e della tradizione, il Domaine Jean Chartron produce grandi vini di Borgogna, che esprimono l'autenticità del loro terroir e le due uve emblematiche, Pinot Nero e Chardonnay. Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Batard-Montrachet, Chevalier-Montrachet a Corton-Charlemagne, Santenay, Meursault, Saint-Aubin, Pernand-Vergelesses, Savigny-Les-Beaune o Rully: Domaine Jean Chartron è presente sulle più prestigiose denominazioni della Borgogna. È un punto di riferimento per tutti gli appassionati dei grandi vini bianchi della Borgogna.
