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Roussillon
Il vigneto del Roussillon si estende, nella continuità del Languedoc, su più di 20.000 ettari dal Massif des Corbières a Banyuls, non lontano dalla frontiera spagnola. Anche se si dice che i Greci...Mostra di più
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La firma di Hervé Bizeul su un tempranillo elegante, nato dal circo di Vingrau.
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Un rosso del Roussillon che unisce vecchie viti, freschezza brillante e purezza del frutto.
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Quarantacinque anni di affinamento ossidativo rivelano caffè, caramello e rancio sottile.
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Concentrazione, freschezza minerale e texture setosa per questo grande rosso da invecchiamento.
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Un Maury rancio d'eccezione dalle note di noce, fico e arance amare
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Testimone del 1929, questo maury svela frutta candita, tabacco biondo e una freschezza inattesa.
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Un vino dolce naturale di quasi 50 anni, con aromi di cacao e fichi secchi.
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Un vino dolce naturale di rara complessità, tra frutta secca, cacao e spezie dolci.
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Testimone del 1944, questo Rivesaltes svela tartufo e cacao dopo 80 anni di affinamento.
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Millesimo 1942 affinato per diversi decenni, con aromi di cacao e caffè.
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Millesimo 1939 di una fluidità sorprendente, che sposa cioccolato e spezie fini.
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Millesimo 1936, anno dell'AOC, affinamento di oltre 80 anni per un colore ambrato.
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Un vino dolce del 1955 di una vivacità rara, con aromi di caffè e frutta candita.
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Affinato per 70 anni in botte, questo vino dolce naturale svela note di rancio, prugna secca e cacao.
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Millesimo 1945, affinamento ossidativo di quasi 80 anni, tartufo e texture vellutata.
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Un Sémillon raro del Roussillon, vivace e ricco, con un finale salino molto distintivo
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Quasi 50 anni per questo vino dolce dalle note di caramello e albicocche candite.
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Oltre 50 anni di invecchiamento regalano una complessità rara, tra rancio e spezie.
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Grenache centenario su scisti, texture cremosa e tannini polverosi di bella tensione.
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Grenache centenaire su marne nere, un Maury sec teso e minerale di rara finezza.
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