Vi offriamo le spese di trasporto per il vostro primo ordine con il codice* BENVENUTO *non riguarda i vini in primeurs, offerta riservata ai nuovi clienti

Nabuchodonosor (15l)

Prodotti (200)
RP
90
JS
92
RG
17
Château Haut-Marbuzet 2015
1.355 € IVA inclusa
1.355 € / Unità
RP
86
JS
92
WS
87
Château Meyney 2015
1.105 € IVA inclusa
1.105 € / Unità
RP
92
JS
93
WS
87-90
Château La Lagune 2014
3e cru classé -  - - Rosso
1.782 € IVA inclusa
1.782 € / Unità
RP
88
JS
91
WS
90
Château Grand-Puy Ducasse 2014
1.303 € IVA inclusa
1.303 € / Unità
RP
91
JS
94
WS
93
Château Gloria 2015
1.375 € IVA inclusa
1.375 € / Unità
RP
87
JS
92
WS
88
Château Ormes de Pez 2012
948 € IVA inclusa
948 € / Unità
RP
89
JS
92
BD
16.5
Château La Lagune 2011
3e cru classé -  - - Rosso
2.198 € IVA inclusa
2.198 € / Unità
RG
15
Château de Sales 2014
792 € IVA inclusa
792 € / Unità
RP
88-90
JS
96
WS
92
Château Prieuré-Lichine 2015
1.448 € IVA inclusa
1.448 € / Unità
RP
87
JS
93
RG
18
Château La Lagune 2015
3e cru classé -  - - Rosso
1.678 € IVA inclusa
1.678 € / Unità
RP
89-91+
JS
94-95
BD
94-94
Château Batailley 2020
5e cru classé -  - - Rosso
960 € IVA esclusa
960 € / Unità
RP
86-88?
JS
95
RG
16
Château Rauzan-Gassies 2015
2e cru classé -  - - Rosso
1.823 € IVA inclusa
1.823 € / Unità
RP
78
JS
94
WS
87
Château Ormes de Pez 2015
1.053 € IVA inclusa
1.053 € / Unità
RP
90
BD
16
WS
82-85
Château La Lagune 2012
3e cru classé -  - - Rosso
1.771 € IVA inclusa
1.771 € / Unità
RP
86
JR
16
GV
90
Château La Fleur Peyrabon 2014
792 € IVA inclusa
792 € / Unità
RP
91-93
JS
94-95
JR
16.5
Château Talbot 2019
4e cru classé -  - - Rosso
1.605 € IVA inclusa
1.605 € / Unità
RP
89
JS
92
WS
91
Château Poujeaux 2016
1.021 € IVA inclusa
1.021 € / Unità
RP
97
JS
95
WS
94
Château La Gaffelière 2018
1er grand cru classé "B" -  - - Rosso
2.157 € IVA inclusa
2.157 € / Unità
RP
88
JS
88
WS
91
Moët & Chandon : Brut Impérial
Champagne a prezzi scontati
- - Bianco
1.850 €
1.650 € IVA inclusa
1.650 € / Unità
RP
93
JS
94
WS
93
Château Beychevelle 2015
3.240 € IVA inclusa
3.240 € / Unità
RP
87
JS
92
BD
15
Veuve Clicquot : Brut Carte Jaune
Champagne a prezzi scontati
- - Bianco
1.990 €
1.891 € IVA inclusa
1.891 € / Unità
JS
90-91
GV
87-89
Château Peyrabon 2020
Cru bourgeois supérieur -  - - Rosso
338 € IVA esclusa
338 € / Unità
RP
84
JS
88
BD
16
Château La Gaffelière 2013
1er grand cru classé "B" -  - - Rosso
1.480 € IVA inclusa
1.480 € / Unità
RP
92-94
JS
94-95
BD
93-94
Château Gloria 2020
776 € IVA esclusa
776 € / Unità
JS
94-95
BD
92-93
RVF
91-93
Château Chasse-Spleen 2020
640 € IVA esclusa
640 € / Unità
JS
93-94
BD
92-93
RVF
89-91
Château Laroze 2020
Grand cru classé -  - - Rosso
524 € IVA esclusa
524 € / Unità
RP
89-91
JS
92-93
BD
90-91
Château d'Arsac 2020
Cru bourgeois exceptionnel -  - - Rosso
470 € IVA esclusa
470 € / Unità
JS
92-93
BD
89-90
Les Fiefs de Lagrange 2020
2° vino dello Ch. Lagrange -  - - Rosso
558 € IVA esclusa
558 € / Unità
RP
90-92
JS
94-95
BD
93-93
Château Marquis de Terme 2020
870 € IVA esclusa
870 € / Unità
RP
88-90
JS
89-90
JR
16.5
Château de Chantegrive 2020
398 € IVA esclusa
398 € / Unità
RP
94-96
JS
95-96
BD
93-93
Château Saint-Pierre 2020
1.056 € IVA esclusa
1.056 € / Unità
JS
93-94
BD
91-92
RVF
94-95
Château Meyney 2020
630 € IVA esclusa
630 € / Unità
RP
90-92
JS
94-95
BD
96-97
Château Talbot 2020
4e cru classé -  - - Rosso
1.110 € IVA esclusa
1.110 € / Unità
JS
93-94
BD
91-92
RVF
92-94
Château Sociando-Mallet 2020
704 € IVA esclusa
704 € / Unità
RP
92
JS
93
BD
16.5
Louis Roederer : Brut Premier
Champagne a prezzi scontati
- - Bianco
2.060 €
1.957 € IVA inclusa
1.957 € / Unità
RP
85-87
JS
95-96
BD
93-94
Château Haut-Marbuzet 2020
818 € IVA esclusa
818 € / Unità
RP
91-93
JS
94-95
BD
90-91
Château Fombrauge 2020
Grand cru classé -  - - Rosso
650 € IVA esclusa
650 € / Unità
RP
88-90
JS
91-92
Château Belle-Vue 2020
Cru bourgeois exceptionnel -  - - Rosso
422 € IVA esclusa
422 € / Unità
RP
92-94
JS
93-94
BD
93-94
Château La Lagune 2020
3e cru classé -  - - Rosso
780 € IVA esclusa
780 € / Unità
RP
87-89
JS
94-95
BD
92-93
Château Lynch-Moussas 2020
5e cru classé -  - - Rosso
730 € IVA esclusa
730 € / Unità
RP
92-94+
JS
93-94
BD
94-95
Château Grand Corbin-Despagne 2020
670 € IVA esclusa
670 € / Unità
JS
91-92
GV
85-87
Château La Fleur Peyrabon 2020
576 € IVA esclusa
576 € / Unità
JS
94-95
BD
94-95
RVF
93-95
Château La Dominique 2020
Grand cru classé -  - - Rosso
1.010 € IVA esclusa
1.010 € / Unità
RP
92-94+
JS
96-97
BD
95-95
Château Giscours 2020
3e cru classé -  - - Rosso
1.120 € IVA esclusa
1.120 € / Unità
RP
91-93+
JS
96-97
BD
92-93
Château Cantenac Brown 2020
3e cru classé -  - - Rosso
980 € IVA esclusa
980 € / Unità

La bottiglia Nabucodonosor, un grande formato raro e prezioso

Nabucodonosor è la rara bottiglia da ben 15 litri, che ospita solo le migliori annate e le più eccezionali cuvée dei grandi vini. Da dove deriva il suo nome? Come può garantire tempi d’invecchiamento così impressionanti?

nabucodonosor, bottiglie, grandi formati.

I nomi delle bottiglie: da dove viene il nome Nabucodonosor?

La bottiglia nabucodonosor (nella grafia francese nabuchodonosor) è l’impressionante formato di bottiglia che contiene 15 litri. Essa fa a pieno titolo parte della categoria delle bottiglie grandi formati, tutti multipli della bottiglia da 0,75 l. Magnum, jéroboam, mathusalem, salmanazar, balthazar, nabucodonosor, salomon… Tutte queste bottiglie dai nomi enigmatici corrispondono a differenti contenitori di capacità diverse, adatti ad accogliere i più grandi vini.

 

Nabuchodonosor
© Millésima

 

Nabuconodosor è un nome reso universalmente celebre dall’opera lirica Nabucco di Giuseppe Verdi. I lettori appassionati della letteratura francese invece ricorderanno il personaggio chiamato Nabuconosor nel romanzo L’isola misteriosa di Jules Verne. Originariamente questo nome deriva da due antichi re del regno di Babilonia, Nabucodonosor I e Nabucodonosor II, il cui nome deriva dall’accadico, Nabû-kudurri-uṣur, e significa “O Nabu, proteggi il mio primogenito!”, essendo Nabu una divinità mesopotamica. Come si vede questo nome ha un’antica e nobile tradizione, prestigiosa quanto la bottiglia che ne ha ripreso la denominazione.

 

Perché scegliere una bottiglia nabucodonosor?

La bottiglia nabucodonosor è un gigante di vetro piuttosto raro, che contiene l’equivalente di 20 bottiglie di vino o di champagne e circa 120 bicchieri. 75,7 centimetri di altezza per 22,4 centimetri di diametro sono le dimensioni di questa bottiglia in grande formato. Le sue dimensioni poco pratiche, oltre che rappresentare un incomodo per il suo stoccaggio, si rivelano un problema durante il servizio. Un robusto sommelier potrà forse versare un calice da questa bottiglia di più di 10 chilogrammi, ma non è cosa da tutti. Esistono per questo scopo dei porta bottiglie che sostengono questi grandi contenitori e, inclinandosi, facilitano il servizio. Perché dunque scegliere una bottiglia nabucodonosor?

 

Il potenziale d’invecchiamento

Una bottiglia nabucodonosor presenta un potenziale d’invecchiamento impressionante. Il tempo di evoluzione di un vino o uno champagne contenuto in una bottiglia di grande formato si dilata in funzione della grandezza della bottiglia. Infatti, se il collo rimane più o meno della stessa dimensione, la capacità della bottiglia aumenta, offrendo quindi al contatto con l’ossigeno una superficie proporzionalmente minore di vino. Una bottiglia come la nabucodonosor, 20 volte una bottiglia standard, sarà dunque in grado di opporre una fiera resistenza al fenomeno dell’ossidazione e attraversare il tempo con lentezza e grazia.

 

Nabuchodonosor
© Château Pichon Baron - J.Lerouet

 

Inoltre, una bottiglia così grande, per essere anche resistente, deve essere necessariamente anche più spessa. Il colore scuro delle massicce pareti di vetro offre una grande protezione contro la luce, ciò che contribuisce alla longevità del vino.

 

La temperatura di servizio

L’inerzia termica di una bottiglia di grande formato, va da sé, aumenta con l’aumentare delle sue dimensioni. Una bottiglia nabucodonosor impiegherà quindi lungo tempo per cambiare di temperatura. Ciò rappresenta un vantaggio sia per la sua conservazione (sarà meno suscettibile agli sbalzi termici temporanei) sia per il suo servizio. Avendo cura di portare la bottiglia alla temperatura desiderata (per un vino di Bordeaux intorno ai 18°C e per uno Champagne non più di 8°C) con largo anticipo, una volta presentata, la bottiglia manterrà molto a lungo la sua temperatura ideale.

 

La fabbricazione semiartigianale

Il formato nabucodonosor non può essere fabbricato in maniere totalmente industriale. Il suo stampo è molto più voluminoso di una bottiglia normale. Il vetro stesso deve avere una composizione particolare, così come il suo tempo di cottura. Si tratta dunque di un contenitore che ha costi di produzione evidentemente più elevati. Una bottiglia nabucodonosor, in se stessa, facendo astrazione del vino al suo interno, è già di per sé un oggetto di lusso, che richiede un grande know-how per la sua produzione.

 

Le cuvée di prestigio

Naturalmente un contenitore così sontuoso non potrà che ospitare solo le cuvée più eccezionali. Formato utilizzato perlopiù a Bordeaux e in Champagne, le più grandi tenute affidano straordinarie annate o cuvée di prestigio alle cure di un contenitore così notevole come il nabucodonosor. Château Cheval Blanc, Château Figeac, Château d’Issan, Château Angélus, Château Smith Haut Lafitte… ma anche Moët & Chandon, Louis Roederer o la grande specialista degli champagne in grandi formati, la maison Drappier… Una bottiglia nabucodonosor è intrinsecamente sinonimo di straordinaria qualità.

 

Nabuchodonosor
©Millésima

 

La Biliothèque Impériale: la cantina storica di Millésima

Specialista a sua volta delle bottiglie in grandi formati, Millésima vanta una cantina bicentenaria a Bordeaux, nei pressi della Garonna. Posizione strategica per il trasporto del vino in passato, in quest’antica cantina sono custodite 2.500.000 bottiglie in condizioni ideali, garantite dalle più moderne tecnologie. Un tesoro nascosto riposa all’interno della maestosa Bibliothèque Impériale. Questa parte della cantina è dedicata alla conservazione di 12.500 bottiglie in grandi formati, di cui un gran numero di grandi formati primeurs. Dal magnum al melchior, si tratta di una collezione inestimabile.

 

Nabuchodonosor
© Millésima

 

Per tutte le grandi occasioni, le celebrazioni, i pasti delle feste con tutta la famiglia riunita o un matrimonio, non bisogna esitare ad aprire una bottiglia di grandi dimensioni. Chi dice grande formato, dice grande festa!

1.9.0