Champagne Billecart-Salmon

RP

91

JS

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BD

15.5

Frutti a polpa bianca e brioche, texture ampia sostenuta da una vibrante mineralità salina

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DE

93

Rosé extra brut affinato per 36 mesi, preciso e fresco, dai frutti rossi brillanti

Tensione minerale e purezza per questo extra brut salino, pensato per un invecchiamento molto lungo.

Blanc de blancs 2008 élevato in botti, purezza minerale e persistenza straordinaria.

Affinato 115 mesi sui lieviti, questo blanc de blancs rivela una rara energia gessosa.

Rosé gastronomico a dominante chardonnay, nove anni sui lieviti, pasticcero e salino.

Dieci anni sui lieviti, dosaggio minimo: una cuvée storica di purezza straordinaria.

Blanc de blancs 2009 affinato dodici anni sui lieviti, purezza minerale e finezza cesellata.

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DE

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Millesimato 2008 affinato 9 anni, extra brut cesellato con aromi di agrumi e biscotto

Dieci anni sui lieviti, texture cremosa e tensione minerale per uno Champagne al suo apice.

Due grandi Champagne rosé che uniscono freschezza, eleganza e complessità.

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WS

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Affinato undici anni sui lieviti, questo Champagne unisce ampiezza cremosa e tensione gessosa

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DE

93

Dieci anni sui lieviti e vinificazione in botte per un profilo salino, vinoso e complesso

Edizione limitata, questo blanc de noirs unisce frutti gialli canditi e mineralità gessosa.

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DE

90

Chardonnay da grands crus affinato cinque anni, tensione gessosa e note di brioche.

Rosé millesimato ai frutti rossi intensi, affinato in botti, struttura minerale.

Blanc de noirs da un clos esclusivo, affinato in botte, che unisce note tostate e mineralità.

Millesimato 2013, affinato per 89 mesi, questo champagne offre una texture cremosa e note di pasticceria.

Edizione limitata che riunisce tre cuvée iconiche del 2007 in omaggio ai fondatori.

Blanc de noirs da un clos vinificato in botti, quindici anni sui lieviti, tensione salina.

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JR

17

Blanc de blancs di 4 grands crus, 10 anni di affinamento per finezza e purezza minerale.

Cento per cento pinot meunier affinato sessantaquattro mesi, un extra brut teso e salino.

Icona rosata precisa e minerale, frutti rossi freschi e agrumi, cofanetto con flûtes.

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DE

91

Affinato in legno, questo Champagne rivela una texture cremosa e un finale gessoso.

Rosé millesimato affinato 11 anni, texture vellutata e mineralità salina straordinaria.

Rosé di grandi crus invecchiato 115 mesi, che unisce golosità fruttata e mineralità gessosa.

Blanc de noirs da un clos esclusivo, affinato in botte per quattordici anni, finale gessoso e salino.

Extra brut dal profilo pasticcero, nove anni di cantina e una generosità carnosa rara.

Puro chardonnay da grands crus affinato 114 mesi sui lieviti, minerale e di una finezza rara.

Millesimo 2002 vinificato in botte, cofanetto con caraffa ispirata al 1818, vinosità straordinaria.

Un blanc de blancs alla maturità ideale, che unisce la mineralità del Mesnil e una freschezza raffinata.

Brut nature puro e armonioso, texture cremosa, note di brioche, perfetto a tavola.

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92

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JR

17.5

Millesimato 2007 a basso dosaggio, nove anni sui lieviti gli conferiscono purezza e mineralità.

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BD

19

Chardonnay di razza della Côte des Blancs, che unisce note tostate e freschezza brillante.

Millesimato 2016, affinato 64 mesi sui lieviti, questo grand cru unisce precisione e persistenza.

Un grande millesimo champenois che unisce ricchezza pasticcera e tensione straordinaria.

Ricco e tostato, questo champagne vinificato in legno è sublimato da un elegante cofanetto con caraffa.