Vini Pauillac

La denominazione Pauillac ospita tre Premier Cru Classé (Mouton-Rothschild, Lafite-Rothschild, Latour), così come numerosi altri Grand Cru Classé la cui reputazione è più che consolidata in Francia e al di fuori di essa. Pauillac possiede suoli eccezionali che si estendono per 1.100 ettari e vive in funzione delle maree del fiume, visto che si trova sulle sponde dell’estuario della Gironda.

I vini della denominazione Pauillac, sicuramente la più prestigiosa del Médoc, esprimono la complessità del matrimonio tra la delicatezza del Merlot e la forza del Cabernet Sauvignon. Ogni palato soccombe ai tannini corposi, alla veste di velluto dai riflessi di rubino ambrati per via del tempo e al delizioso bouquet dei vini della denominazione Pauillac.