Posizione e superficie del vigneto di Château Lafon-Rochet
Riconoscibile dalla sua facciata giallo oro, Château Lafon-Rochet copre una superficie di 41 ettari in un unico blocco all'interno della denominazione Saint-Estèphe. Le viti sono piantate su terreni composti da ghiaia profonda e ghiaia su argilla. Anche se la maggior parte del vigneto ha in media 38 anni, le viti più vecchie sono state piantate nel 1938.
Qual è la storia di Château Lafon-Rochet?
Una storia le cui origini risalgono al XVII secolo
Antoinette de Guillemotes sposò Étienne de Lafon, all'epoca proprietario del Domaine Rochet. Questo deputato della Gironda decise di piantare delle viti sul terroir della tenuta, che fu ribattezzata Château Lafon-Rochet in seguito a questa unione. La proprietà rimase nelle mani della famiglia Lafon fino agli anni 1880.
1855, riconoscimento tra l'élite dei vini di Saint-Estèphe
Nel 1855, Château Lafon-Rochet fu promosso al 4° Grand Cru Classé di Saint-Estèphe, tra le 61 tenute di Bordeaux presenti all'Esposizione Universale di Parigi.
Un grande sviluppo a partire dal 1960
Figlio di Abel Tesseron, fondatore dell'omonima casa di Cognac nel 1905, Guy Tesseron ha acquistato Château Lafon-Rochet nel 1960.
Uomo visionario e appassionato, Guy Tesseron ha intrapreso una profonda ristrutturazione del vigneto, che all'epoca comprendeva solo 15 ettari, con l'ambizione di fare di Château Lafon-Rochet uno standard tra i grandi vini di Saint-Estèphe e della riva sinistra di Bordeaux. Dopo essere stato devastato da un incendio, il castello è stato interamente ricostruito nello stile di un tipico chartreuse del XVIII secolo.
Continuità familiare per quasi 60 anni
Dopo che Guy Tesseron ha ceduto la tenuta ai suoi due figli, Caroline Poniatowski e Michel Tesseron, nel 1999, questi ultimi hanno effettuato importanti lavori sugli strumenti di vinificazione e sulla Certosa, che è stata ridipinta di un colore giallo oro nel 2000. Questo colore, particolarmente apprezzato da Michel Tesseron, diventerà anche il colore dell'etichetta dei vini di Château Lafon-Rochet.
Basile Tesseron, figlio di Michel, ha rilevato la tenuta di famiglia nel 2007.
Una nuova era dal 2021
Imprenditore e fondatore del gruppo Foncia, Jacky Lorenzetti acquisisce Château Lafon-Rochet nel settembre 2021. Jacky Lorenzetti possiede diverse proprietà sulla riva sinistra di Bordeaux, Château Lilian-Ladouys (Saint-Estèphe), Château Pédesclaux (Pauillac) e possiede anche Château d'Issan (Margaux).
Tutto quello che c'è da sapere sul terroir di Château Lafon-Rochet
Posizione ed esposizione
Château Lafon-Rochet si trova nel sud-ovest della denominazione Saint-Estèphe, tra i terroir di due illustri tenute, Château Lafite-Rotschild e Château Cos d'Estournel.
Geologia: un terroir che fornisce alle viti un approvvigionamento idrico ideale
Château Lafon-Rochet sorveglia un vigneto di 41 ettari in un unico blocco. La caratteristica principale di questo prestigioso terroir è la sua posizione su due colline della denominazione. Mentre il terreno ghiaioso da un lato favorisce il drenaggio ottimale, il terreno argilloso dall'altro lato gioca un ruolo vitale nella regolazione dell'acqua del terreno.
Clima: le viti godono di un clima oceanico
Grazie alla sua posizione geografica tra l'oceano e l'estuario della Gironda, la denominazione Saint-Estèphe gode di un clima oceanico. Un inverno per lo più mite e umido precede un'estate calda e relativamente secca.
Pratiche di coltivazione
Le squadre di Château Lafon-Rochet gestiscono questo vigneto con rigore e passione. I vitigni sono Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot.
Vinificazione
In una costante ricerca dell'eccellenza, Château Lafon-Rochet ha acquisito due nuove cantine tra il 2014 e il 2016, una sala tini in acciaio inossidabile e una sala tini in cemento.
Lo stile dei vini di Château Lafon-Rochet
Château Lafon-Rochet produce due vini. Il Grand Vin e Les Pèlerins de Lafon-Rochet, il secondo vino della tenuta.
Espressione autentica e raffinata della ricchezza e delle molteplici sfumature dei terroir di Saint-Estèphe, i vini di Château Lafon-Rochet seducono con la loro potenza, raffinatezza e precisione.
Profilo del vino
Il naso è fresco e fruttato con grande eleganza. L'equilibrio e la mineralità si combinano armoniosamente in un palato morbido e strutturato con tannini molto fini.
Potenziale d'invecchiamento dei vini
Con la loro complessità e ampiezza, i vini di Château Lafon-Rochet rivelano tutta la loro ricchezza aromatica dopo 8-15 anni di invecchiamento, o anche di più.
Abbinamento cibo e vino
Carni rosse e bianche, selvaggina e formaggi pressati o morbidi sono suggerimenti raffinati per l'abbinamento con i vini di Château Lafon-Rochet.
