Vosne-Romanée

Vosne-Romanée è una denominazione della Côte de Nuits che si estende su più di 150 ettari, suddivisi tra i comuni di Flagey-Échezeaux e Vosne-Romanée. Sull'insieme dei terroir di Vosne-Romanée, 14 godono della classificazione Grand Cru. La vigne vengono coltivate su suoli calcarei e di marne argillose. La denominazione Vosne-Romanée accoglie unicamente vini rossi monovitigno di Pinot Noir. Alla degustazione questi vini si offrono nella loro giovinezza con aromi di frutta matura, di spezie, di frutti rossi e neri. Col tempo rivelano leggeri sentori di frutti rossi sotto spirito, frutta candita e note più animali. Essi si rivelano equilibrati in bocca e richiedono di invecchiare qualche anno per mostrare più grasso e struttura.