Duval-Leroy : Femme de Champagne Grand cru 2002
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
L'esperienza di un grande champagne parcellato non dosato
La proprietà
Situata sulla punta della Côte des Blancs in Champagne, la Maison Duval-Leroy ha fatto del rispetto dei suoi tre valori fondamentali un punto d'onore fin dalla sua creazione nel 1859: proteggere, perfezionare e trasmettere. Molto impegnata nel rispetto dell'ambiente, la Maison Duval-Leroy Champagne propone champagne che esprimono il loro terroir e la tipicità di ogni annata.
Eleganza, mineralità e luminosità definiscono gli champagne della maison Duval-Leroy, rinomati per la loro grande complessità aromatica e la loro struttura.
Il vino
Frutto dell'eccezionale anno 2002, la Cuvée Femme de Champagne Grand Cru 2002 della Maison Duval-Leroy Champagne rivela tutta la nobiltà dei grandi terroir che l'hanno vista nascere. Presentato in una bottiglia dalle curve armoniose, questo champagne sottolinea il lavoro di oreficeria svolto da Carol Duval-Leroy e Sandrine Logette-Jardin, maestro di cantina della Maison.
L'annata
Le ottime condizioni climatiche del 2002 hanno permesso alle uve di raggiungere ottimi livelli di maturità. Raccolta a metà settembre, l'uva aveva un alto contenuto di zucchero e una buona acidità.
Vinificazione e invecchiamento
Il 20% dei vini sono vinificati in botti di rovere per apportare una struttura elegante e setosa. Il 50% del blend è maturato sui lieviti. Questo champagne non è dosato.
Assemblaggio
La Cuvée Femme de Champagne Grand Cru 2002 di Duval-Leroy è fatta con il 95% di Chardonnay dai terroir di Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Cramant e il 5% di Pinot Noir di Ambonnay.
Degustazione
Il Femme de Champagne Grand Cru 2002 di Duval-Leroy cattura l'espressione di questa grande annata. Uno champagne eccezionale che promette un'esperienza di degustazione unica.
