Ruinart : Dom Ruinart Rosé 1988 vino di Champagne
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Ruinart : Dom Ruinart Rosé 1988

SKU:3099/88 Champagne - Rosato - 12.5° - Informazioni

Ruinart, Champagne Dom Ruinart Rosé 1988

L'annata 1988 è stata caratterizzata da un clima fresco. Un'annata che è mirabilmente invecchiata come dimostra oggi il Dom Ruinart rosé 1988.
Questo champagne è composto a partire da un 80% di Chardonnay della Côte des Blancs, dei paesi Grand Cru (Avize, Chouilly, Le Mesnil), e da un 20% di Pinot Noir della Montagne de Reims, dei paesi Grand Cru (Sillery, Puisieulx, Verzenay), ed è vinificato in vino rosso. Per il vino rosso, la vinificazione è fatta alla bourguignonne con un pigeage quotidiano. Ruinart realizza qui un grande champagne rosé che esprime una sinfonia di note di miele, di frutti rossi (ciliegia e lampone) con una sensazione finale di prugna. La bocca è squisita, profonda con vivacità e freschezza notevoli. Questo champagne ha goduto di un invecchiamento sul luogo di minimo 10 anni.

Alcol 12.5°
Grape varieties Chardonnay/Pinot Noir
Allergeni Contiene solfiti
Produttore CHAMPAGNE RUINART 51053 REIMS FRANCE
Denominazione Champagne
Colore Rosato
Environment Agricoltura Ragionata
Primeur Disponibile in consegna
Kosher No
Country Francia
Produttore Ruinart
Wine certification AOC
Regione Champagne
Sweetness Brut
€ 300,00
Declinaison:
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  • 1 Bottiglia in cofanetto (75cl)

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