Château Cos Labory 2009

Château Cos Labory 2011, 5° Cru Classé di Saint-Estèphe

Lo Château Cos Labory deve il suo nome alla collina (Cos) su cui è situato e al suo proprietario, François Labory, che lo fondò nel XIX secolo. Frutto di un vigneto di 18 ettari, l'annata 2011 è un assemblaggio di Cabernet Sauvignon (57%) e di Merlot (43%). 

Alla vista, lo Château Cos Labory 2011 si presenta di un bel colore rosso porpora. Al naso, libera un bouquet aromatico composto da frutti rossi e da note leggermente tostate. Questo Saint-Estèphe offre un bell'attacco e sviluppa una bocca rotonda e ricca con tannini grassi e ben avvolgenti. È un vino notevolmente persistente.