Situato nel DO Ribera del Duero, Bodega Pago de los Capellanes fa parte dei grandi nomi della viticoltura in Spagna, recentemente votato tra le 100 migliori bodegas del mondo dalla rivista "Wine & Spirits".
La Bodega Pago de los Capellanes racconta prima la storia della passione di una famiglia, i Rodero Villa. Primo progetto viticolo della famiglia, è nel 1996 che nasce la Bodega Pago de los Capellanes, nel comune di Pedrosa de Duero.
In una zona privilegiata della Ribera del Duero, considerata una delle migliori della denominazione, il vigneto della Bodega Pago de Los Capellanes beneficia di un clima che favorisce una maturazione ottimale delle bacche, mantenendo un buon potenziale di grado alcolico. Le escursioni termiche tra il giorno e la notte di 20°C aiutano a mantenere la freschezza, l'intensità aromatica delle bacche e l'acidità, garantendo ottima qualità dei tannini grazie alle bucce più spesse.
Con vini rinomati per la loro eccellenza e personalità, i vini della Bodega Pago de Los Capellanes offrono la visione di una viticoltura sia tradizionale che moderna, dove la precisione delle vinificazioni valorizza l'espressione dei terroir e la tipicità dei vitigni.
Intensità, espressività, colore, struttura e potenza, il carattere dei vini di Pago de los Capellanes cattura tutta la ricchezza e la diversità della Ribera del Duero.