I magnum di champagne Ruinart sono un must in ogni cantina, in più di un modo. Un magnum Ruinart è una bottiglia accattivante che può servire dodici bicchieri di champagne.
Forse non lo sapevate, ma i grandi champagne come quelli di Ruinart sono capaci di migliorare con il tempo e di invecchiare per diversi anni o decenni. Come per i vini, il formato magnum dello champagne è più adatto all'invecchiamento rispetto formato classico. Equivalente a due bottiglie di un formato classico, il magnum ha una capacità di un litro e mezzo. Grazie al suo maggiore volume, l'invecchiamento dello champagne in formato magnum differisce da quello in formato standard.
Prima di tutto, durante l'invecchiamento, che è una tappa fondamentale nella costruzione dell'identità di uno champagne, gli aromi beneficiano di uno sviluppo più armonioso e si sviluppa una complessità eccezionale. Inoltre, la grande capacità del magnum permette di resistere meglio alle variazioni di temperatura. Così, i cambiamenti termici influiscono molto poco sullo champagne, il che gli garantisce una maggiore capacità d'invecchiamento. Allo stesso modo, lo spazio tra il tappo e il vino è ridotto, il che conferisce ai magnum Ruinart un'ossidazione molto più lenta, rendendole eccellenti vini di riserva.
Infine, il magnum è sinonimo di convivialità e calore. Simbolo di un piacere squisito e di una raffinatezza senza precedenti, il magnum è il formato scelto per la gastronomia. Nei ristoranti stellati Michelin, lo champagne servito al bicchiere proviene sempre da un magnum. Accompagnare un evento con un magnum Ruinart vi permetterà di lasciare un ricordo indelebile di una degustazione di raro prestigio. Con le sue bottiglie dalla forma elegante, queste preziose annate fanno brillare i bicchieri degli ospiti.
Potrete così diversificare e approfondire le esperienze di degustazione dei vostri champagne Ruinart preferiti lasciandoli evolvere e godere di nuove sfumature. Ruinart Blanc de Blancs, R de Ruinart Brut, millesimato o no, o Ruinart Brut Rosé sono disponibili in formato magnum e possono essere conservati nella vostra cantina.
Ruinart Blanc de Blancs in magnum è la cuvée emblematica della maison con la sua estetica riconoscibile e offre un bagliore dorato ancora più ammaliante. I profumi inebrianti di frutti bianchi uniti a rotondità e armonia rivelano la purezza dello chardonnay in modo chiaro e preciso. Il Ruinart Blanc de Blancs magnum può essere abbinato a piatti raffinati come il carpaccio di capesante o la tartare di orata, ma soprattutto è l'abbinamento perfetto per la finezza.
Il magnum di R de Ruinart Brut affascina fin dall'inizio con il suo design inimitabile. Il piacere di questa cuvée eccezionale si sente dalle sue fini bollicine alle sue sottili sfumature dorate, senza dimenticare la sua impressionante freschezza e la sublime tavolozza aromatica che emerge. Il formato magnum rivela tutte le sfumature dello stile della più antica maison di champagne con grande sottigliezza.
Il R de Ruinart Brut millesimato magnum dà pienezza all'espressione delle più belle annate di Champagne. Come il magnum R de Ruinart 2009, questa cuvée mette in evidenza il perfetto equilibrio tra chardonnay e pinot noir in proporzioni quasi uguali. Il colore oro pallido è sottilmente
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