Domaine Vincent Pinard : Pinot Noir 2022
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Spese di spedizione gratuiteA partire da 240€
Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Un rosso della Loira fresco e setoso
La proprietà
Viticoltori da secoli, il Domaine Vincent Pinard è uno dei migliori riferimenti della Loira per quanto riguarda i grandi vini di Sancerre. Situata a Bué, la tenuta di famiglia gestisce 17 ettari di vigneto distribuiti su terreni argillo-calcarei. L'intero vigneto è coltivato biologicamente.
Il vigneto
Questo vino di Sancerre è prodotto da un vigneto di 2 ettari sul terroir di Bué. Le viti hanno un'età media di 28 anni e crescono su terreni argillo-calcarei.
Vinificazione e invecchiamento
Raccolte a mano, le uve vengono diraspate al 100% prima della macerazione in tini di legno tronchi. La vinificazione con lieviti indigeni è accompagnata dalla follatura e da leggeri rimontaggi. Questo vino di Sancerre rosso viene affinato in barrique.
Assemblaggio
Questo Sancerre 2022 del Domaine Vincent Pinard è un pinot nero al 100%.
