Alpha Estate : Malagouzia Turtles Single Vineyard 2021

La freschezza e la finezza di un vino bianco della Grecia

La proprietà

Alpha Estate è stata fondata nel 1995 da due appassionati di vino: Angelos Iatridis, oggi maestro di cantina, e Makis Mavridis che oggi si occupa del vigneto. Nel 2011 la tenuta ha iniziato ad esportare una gran parte dei suoi vini e nel 2014 Alpha Estate è stata inserita nella lista delle 100 migliori cantine del mondo della rivista Wine & Spirit - una posizione che raggiungerà nuovamente nel 2019 e nel 2021. La tenuta è stata anche votata Cantina europea dell'anno nel 2020 dalla prestigiosa rivista Wine Enthusiast.

Il vigneto

I vigneti di Alpha Estate coprono 220 ettari e sono divisi in sei vigneti separati. Tutti sono situati vicino alla cantina nel cuore della denominazione Amyndeon in Grecia. Il metodo di viticoltura utilizzato nella tenuta presta attenzione alle esigenze del suolo, delle piante e delle viti al fine di preservare gli ecosistemi. Grazie ai metodi sostenibili utilizzati alla Tenuta Alpha, la tenuta ha ricevuto l'etichetta "Certified Sustainable Viticulture" nel 2008.

Il Malagouzia Turtles Single Vineyard 2021 è prodotto da viti situate nella regione di Turtles, ad un'altitudine di 670 metri. Ha un'esposizione nord-occidentale ed è radicata in terreni argillo-calcarei.

Vinificazione e invecchiamento

Dopo la raccolta manuale, l'uva viene portata in cantina per iniziare un processo di vinificazione molto preciso. Le uve vengono diraspate, selezionate e leggermente pressate. La vinificazione avviene a contatto con le bucce e si svolge in serbatoi di acciaio inossidabile. Il vino rimane a contatto con i suoi lieviti per 2 mesi con rimescolamento regolare.

Assemblaggio

Malagouzia (100%).

Caratteristiche e note di degustazione per Malagouzia Turtles Single Vineyard 2021

Degustazione

Vista
Il Malagouzia Turtles Single Vineyard 2021 ha un colore giallo luminoso e brillante con accenni di verde.

Olfatto
Il bouquet aromatico è potente e vivace. È caratterizzato da aromi di fiori, frutta a nocciolo bianca, spezie dolci, limone ed erbe aromatiche.

Gusto
Malagouzia Turtles Single Vineyard 2021 è un vino bianco greco ben equilibrato e ben fatto. La sua finezza arriva fino al finale vibrante.