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Château La Pointe 2000

Bordeaux - Pomerol - Rosso - 12.5° Château La Pointe Château La Pointe 2000 1308/00
  • Parker : 88
Lo Château La Pointe è stata una delle due tenute di denominazione Pomerol ad ottenere la menzione "château". Dei 25 ettari dello Château La Pointe, 22 sono coltivati a vigne che raggiungono in media i 35 anni di età. L'assortimento varietale vede il Cabernet Franc (10%), il Cabernet Sauvignon (15%) ed il Merlot (75%). Il sottosuolo è vario con elementi ferrosi, marnosi e strati sabbiosi e ghiaiosi: tale struttura offre un vino piacevole, untuoso e vellutato. La fermentazione alcolica si effettua in tini tradizionali, con una macerazione che va da due a tre settimane, a seconda dell'annata. Quando la fermentazione malolattica è terminata, si procede all'assemblaggio selezionando le migliori cuvé. I vini sono messi in botti di rovere che vengono parzialmente rinnovati tutti gli anni. La durata dell'invecchiamento varia dai 10 ai 18 anni a seconda del millesimo.
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Château La Pointe, come ogni anno, tutti i vini che Millésima vi propone furono comprati direttamente nella proprietà.

Lo Château La Pointe è stata una delle due tenute di denominazione Pomerol ad ottenere la menzione "château". Dei 25 ettari dello Château La Pointe, 22 sono coltivati a vigne che raggiungono in media i 35 anni di età. L'assortimento varietale vede il Cabernet Franc (10%), il Cabernet Sauvignon (15%) ed il Merlot (75%). Il sottosuolo è vario con elementi ferrosi, marnosi e strati sabbiosi e ghiaiosi: tale struttura offre un vino piacevole, untuoso e vellutato. La fermentazione alcolica si effettua in tini tradizionali, con una macerazione che va da due a tre settimane, a seconda dell'annata. Quando la fermentazione malolattica è terminata, si procede all'assemblaggio selezionando le migliori cuvé. I vini sono messi in botti di rovere che vengono parzialmente rinnovati tutti gli anni. La durata dell'invecchiamento varia dai 10 ai 18 anni a seconda del millesimo.
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