Martingale

Caratteristiche e consigli di degustazione del cognac Martingale

Degustazione

Colore
Il colore brillante di questa acquavite sorprende per i suoi riflessi dorati e mielati.

Olfatto
Il naso esala eleganti fragranze floreali (fiori di primavera, acacia), vaniglia, mandorla e madeleine.

Gusto
Rotondo e fresco, il palato combina perfettamente aromi legnosi (rovere) e tannini fini con note floreali e fruttate. Il finale persistente rivela tocchi untuosi di legno di sandalo.

Un'ode al piacere per tutta la degustazione

Il cognac Martingale è ideale per le occasioni speciali e si presta a una degustazione lenta e ponderata. Quando servito liscio a temperatura ambiente, la sua complessità può essere apprezzata appieno. Martingale può anche essere gustato nei cocktail, dove la sua ricchezza e profondità aggiungono una dimensione unica a creazioni classiche e moderne.

Un cognac di freschezza ed eleganza

Martingale: un patrimonio di terroir e tradizione

Martingale, frutto di un secolo di esperienza della famiglia Thomas, è una celebrazione della tradizione e dell'innovazione. Fornendo acquaviti di qualità a case prestigiose, la famiglia lancia nel 2023, su volontà della quarta generazione, il suo primo cognac a vendita diretta, dando vita allo spirito lungimirante del fondatore, Raymond Thomas.

Cognac Martingale: un distillato dalla freschezza e dall'eleganza straordinarie

Prodotto da quattro crus iconici (Borderies, Petite Champagne, Fins Bois, Grande Champagne), questo cognac si distingue per il suo ricco profilo aromatico e la sua finezza, che ricorda la rotondità dei whisky single malt scozzesi e giapponesi, richiamando al contempo le sfumature dei vini pregiati. La Maison Thomas è unica nel suo genere per la capacità di controllare l'intero processo di creazione, dalla vite al bicchiere, garantendo un'autenticità rara. Questo controllo meticoloso permette di produrre un cognac puro e privo di additivi, offrendo un'esperienza gustativa autentica e singolare.