Beaux Frères Willamette Valley Pinot Noir 2022

Caratteristiche e note di degustazione del Beaux Frères Willamette Valley Pinot Noir 2022

Degustazione

Aspetto
Questo vino presenta un colore rubino di intensità da media a profonda, esaltato da riflessi carminio e violacei. L'insieme è limpido e particolarmente brillante.

Naso
Il bouquet rivela aromi puri e di grande espressività. Si apre con un carattere fruttato segnato dal lampone nero e dalla ciliegia candita, armoniosamente arricchito da note di tè rosso, spezie dolci e delicati tocchi floreali.

Bocca
Vibrante, fresco ed energico, l'attacco è ampio e avvolgente. La trama offre un bell'equilibrio e una struttura raffinata sostenuta da tannini setosi e vellutati. Il finale si distingue per la sua notevole lunghezza.

Abbinamenti gastronomici
Questa cuvée si abbinerà perfettamente con pollame arrosto, petto d'anatra, carni bianche come vitello o coniglio, nonché con piatti vegetariani come un risotto ai funghi.

Servizio e conservazione
Si consiglia di servire questo vino a una temperatura compresa tra i 14 e i 16 °C, idealmente in un calice da Borgogna, dopo circa trenta minuti di ossigenazione. Dotato di un buon potenziale di invecchiamento, questo vino potrà essere apprezzato fino al 2030 circa.

Una pura espressione del Pinot Noir della Willamette Valley firmata The Beaux Frères Vineyard

La tenuta
Situata in Oregon, la tenuta The Beaux Frères Vineyard è stata fondata alla fine degli anni '80 da Michael Etzel e da suo cognato, il celebre critico Robert Parker. Insediata sui pendii di Ribbon Ridge, la tenuta è riconosciuta per il suo approccio artigianale e per una viticoltura rispettosa dell'ambiente, spesso ispirata alla biodinamica. Oggi la proprietà appartiene al gruppo Artémis Domaines, della famiglia Pinault. La tenuta si distingue per la capacità di produrre vini di grande purezza, che riflettono fedelmente l'identità del loro terroir.

Il vigneto
Le uve provengono dalle parcelle della tenuta situate sulla cresta di Ribbon Ridge e da vigneti partner limitrofi all'interno della Willamette Valley. Questi terroir sono caratterizzati da suoli poveri e ben drenati, derivati da antichi sedimenti marini. Le viti, piantate ad alta densità, sono coltivate secondo standard rigorosi, privilegiando pratiche biologiche e biodinamiche per favorire la vitalità del suolo.

L'annata
Il 2022 è iniziato con una primavera fredda segnata da alcune gelate che hanno influito sulla fioritura. La stagione è poi proseguita con un'estate asciutta, soleggiata e calda, senza temperature eccessive. Queste condizioni favorevoli, protrattesi fino al termine del ciclo vegetativo, hanno offerto un'eccellente finestra di vendemmia, consentendo di raccogliere le uve alla maturità ottimale.

Vinificazione e affinamento
Per elaborare questo vino rosso americano, la vendemmia manuale è seguita da una meticolosa doppia cernita. La vinificazione, a basso intervento, si basa su lieviti indigeni e integra una proporzione moderata di grappoli interi. L'estrazione è condotta con delicatezza per preservare la finezza dei tannini. Il vino viene poi affinato in botti di rovere francese per un periodo che va dai dieci ai quattordici mesi, con un uso misurato di legno nuovo, prima di essere imbottigliato con una filtrazione molto leggera, se non addirittura assente.

Vitigno
100% Pinot Noir.