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The Beaux Frères Vineyard Pinot Noir 2023
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Descrizione
Caratteristiche e note di degustazione del The Beaux Frères Vineyard Pinot Noir 2023
Degustazione
Naso
Aromi avvolgenti di mora di Boysen e prugna nera si intrecciano con delicate note di rosmarino e violetta.
Palato
Il palato si distingue per i suoi tannini al contempo fini e ampi, che offrono una texture elegante protesa verso un finale lungo e particolarmente generoso.
Abbinamenti cibo-vino
Questo vino rosso si abbinerà magnificamente con pollame arrosto, carni bianche in salsa leggera o piatti autunnali a base di funghi.
L'eleganza di un grande Pinot Noir americano firmato The Beaux Frères Vineyard
La tenuta
Fondata nel 1986 da Michael G. Etzel e dal cognato, il celebre critico Robert Parker, The Beaux Frères Vineyard è una tenuta iconica situata in Oregon. Nata dall'acquisizione di un ex allevamento di maiali, questa tenuta si è affermata come un vero punto di riferimento per gli amanti dei grandi vini. Oggi la proprietà è condivisa tra il suo fondatore e il gruppo Artémis Domaines, mentre la direzione generale e tecnica è affidata a Mike D. Etzel. Rinomata per il suo approccio minimalista e di ispirazione biodinamica, la tenuta produce cuvée di notevole purezza che riflettono fedelmente l'identità unica del suo terroir.
Il vigneto
Situato nel cuore della Willamette Valley, questo terroir singolare poggia su suoli di antichi sedimenti marini. Queste terre povere di nutrienti beneficiano di un eccellente drenaggio pur conservando una buona ritenzione idrica. Piantate nel 1988, le vigne godono di una disposizione variegata, con pendenze diverse e orientamenti dei filari differenti, che permettono di cogliere molteplici espressioni del terroir a ogni vendemmia.
Vinificazione e affinamento
L'elaborazione di questo vino segue una filosofia rispettosa e naturale. Le fermentazioni sono avviate con lieviti indigeni, accompagnate da follature e rimontaggi manuali per un'estrazione delicata. Il vino viene poi affinato in botti di rovere francese, permettendo alla sua struttura di affinarsi preservando al contempo la brillantezza del frutto.
Vitigno
Pinot Noir (100%).
