Château Carlmagnus 2021

Il 2021 Carlmagnus presenta aromi di cassis, frutti di bosco scuri e rovere tostato. È un vino di medio corpo, strutturato e saporito, costruito attorno a tannini setosi e polverosi.

Profumo intenso al naso, con molte note floreali e di frutta matura. Brillante e lucente, con un bel livello di acidità succosa, frutti rossi croccanti e una spiccata mineralità salina che arriva rapidamente quando il frutto perde un po’ di spinta. Sembra un po’ eccessivo, ma i tannini sono ben integrati e l’insieme ha una sensazione di morbidezza nell’espressione.

Un assemblaggio di 95% Merlot e 5% Cabernet Franc, il 2021 Carlmagnus sfoggia un colore granato-porpora da medio a profondo. Sprigiona vivaci note di more e lamponi schiacciati, seguite da sfumature di cassapanca in cedro, catrame e olive nere. Il palato, di medio corpo, è morbido e rinfrescante, con un’intensità notevole e un finale saporito.

Generoso al naso, con aromi di frutta, erbe aromatiche e pasticceria. In bocca la struttura è piuttosto robusta, ma conserva un lato salivante molto piacevole.

Arnaud Roux-Oulié, proprietario di Carlmagnus, è sia viticoltore sia pittore. Per questo motivo impreziosisce l’etichetta dell’annata 2021 con una sua opera. Il bouquet mostra molte sfaccettature, con finezza. Questa struttura sottile persiste anche al palato. Il tutto è ben calibrato, con tannini precisi perfettamente in sintonia con la struttura acida. Un vino armonioso e ambizioso che certamente non svela ancora tutte le sue risorse.