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Château Haut-Carles 2023

Château Haut-Carles 2023

- - Rosso - Dettagli
J. Suckling | 93-94
Vinous - A. Galloni | 90-92
149,00 € IVA inclusa
(
24,83 € / Unità
)
Confezionamento : Una cassa di 6 Bottiglie (75cl)
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ALTRI ANNATE
Recensioni e valutazioni

92

/100

Decanter

Situato nella parte alta della denominazione Fronsac, dall’altro lato rispetto a Château de la Rivière, con eccellenti suoli argillo-calcarei, questo assemblaggio sprigiona piacevoli aromi di ciliegia, liquirizia e prugnola, con un palato morbido e dalla profondità stratificata. Il 50% di legno nuovo dovrebbe allentare parte dei tannini serrati; nel complesso, un Fronsac eccellente, più focalizzato della tenuta sorella Château de Carles.

92

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Al naso è piuttosto floreale, poi emergono ciliegie nere e cioccolato. Al palato il vino è rotondo, levigato, dolce e fresco, con note di frutto maturo, cioccolato e prugne nel finale. Da bere dal 2026 al 2025.

93

/100

Jane Anson

Jane Anson

Colore inchiostro, vortice affumicato di prugna damaschina grigliata e bacca di vaniglia. Tanto carattere Fronsac, finale succoso e calcareo, profilo piacevolmente diverso rispetto al vino principale di Château de Carles; questo propone un’interpretazione più gourmand dell’annata. Entrambi convincono e meritano attenzione. 40% legno nuovo, il resto in barrique di un anno.

90

/100

Le Figaro Vin

Punteggio: 89-91. Il frutto, con aromi di lampone schiacciato, prugna e mora selvatica, è maturo e intenso, esaltato da note pepate e petali di rosa. Il palato è opulento come un broccato di seta, con una trama acidula e succosa che lascia presagire una lunga vita.

Descrizione

Un vino di Fronsac ricco ed equilibrato

La proprietà

Lo Château de Carles domina la valle dell'Isle, all'interno della denominazione Fronsac nella regione di Bordeaux. Questo edificio del XIV secolo assume il suo aspetto attuale durante il Rinascimento, quando vi si riuniscono i più grandi intellettuali come Montaigne e la Boétie. Iniziata 120 anni fa sotto l'impulso del Senatore Guillaume Chastenet de Castaing, oggi è la 4ª generazione a continuare a scrivere la storia vitivinicola di questa tenuta familiare.

Il vigneto

Prodotto dal 1994, la cuvée Haut-Carles è un vino di Fronsac frutto di una rigorosa selezione parcellare effettuata su un vigneto di 17 ettari. Le viti, dall'età media di 35 anni, sono piantate su terreni argillosi e argillo-calcarei su molassa.

Vinificazione e invecchiamento

L'uva, raccolta a mano in cassette, è sottoposta a una selezione densimetrica. La vinificazione parcellare avviene tramite gravità. L'affinamento da 16 a 18 mesi viene svolto in barriques di quercia francese (di cui il 50% di legno nuovo) all'interno di una cantina di affinamento termo-regolata.

Vitigno

Questo Château Haut-Carles 2023 è il frutto di un assemblaggio di merlot (90%) e di cabernet franc (10%). 

Château Haut-Carles 2023
2.0.0