Château Haut-Carles 2023

Situato nella parte alta della denominazione Fronsac, dall’altro lato rispetto a Château de la Rivière, con eccellenti suoli argillo-calcarei, questo assemblaggio sprigiona piacevoli aromi di ciliegia, liquirizia e prugnola, con un palato morbido e dalla profondità stratificata. Il 50% di legno nuovo dovrebbe allentare parte dei tannini serrati; nel complesso, un Fronsac eccellente, più focalizzato della tenuta sorella Château de Carles.

Al naso è piuttosto floreale, poi emergono ciliegie nere e cioccolato. Al palato il vino è rotondo, levigato, dolce e fresco, con note di frutto maturo, cioccolato e prugne nel finale. Da bere dal 2026 al 2025.

Ottenuto da 90% Merlot e 10% Cabernet Franc e affinato 16 mesi (40% in barrique nuove, il resto in barrique di un anno e in anfora), il 2023 Château De Carles Haut-Carles è una cuvée a produzione più limitata di Château de Carles. Il colore più intenso, rubino/prugna, introduce uno stile ricco e concentrato, dai toni cioccolatosi, con frutti rossi e neri, fumo, foglia di tabacco e sfumature speziate. Al palato è un 2023 ricco, pieno e rotondo, con molta polpa a metà bocca, tannini maturi ma decisamente presenti e un finale eccellente. Da bere questo Fronsac importante, maturo e opulento nel prossimo decennio. La produzione è di circa 2.000 casse. Da bere 2026-2035.

Colore inchiostro, vortice affumicato di prugna damaschina grigliata e bacca di vaniglia. Tanto carattere Fronsac, finale succoso e calcareo, profilo piacevolmente diverso rispetto al vino principale di Château de Carles; questo propone un’interpretazione più gourmand dell’annata. Entrambi convincono e meritano attenzione. 40% legno nuovo, il resto in barrique di un anno.

Punteggio: 89-91. Il frutto, con aromi di lampone schiacciato, prugna e mora selvatica, è maturo e intenso, esaltato da note pepate e petali di rosa. Il palato è opulento come un broccato di seta, con una trama acidula e succosa che lascia presagire una lunga vita.

La struttura di questo vino è molto presente, conferendogli un carattere secco in contrasto con i frutti di ribes nero. È però un vino con un grande potenziale, pieno e con un elegante aroma di liquirizia.

Logo sul tappo: DIAM30 Bel rosso scuro. Naso di media intensità, con un frutto puro e preciso. Delicato all’attacco, saporito a metà bocca, il vino accarezza il palato, piacevole e morbido. Si beve con grande facilità. Finale di media lunghezza. A titolo di promemoria, a partire dal 2025 tutto cambierà in questo cru.