Château Labastide Orliac : 1780 Royal Héritage 2009
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Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione di 1780 Royal Héritage 2009 di Château Labastide Orliac
Degustazione
Aspetto
Il vino sfoggia un colore rosso rubino profondo con intensi riflessi violacei.
Olfatto
L’olfatto rivela una bella complessità aromatica, con note di frutti rossi e neri (more, ribes nero, mirtilli), accompagnate da sfumature floreali di viola. Accenni di liquirizia e una mineralità dai richiami di sottobosco completano questo elegante bouquet.
Palato
Al palato, questo vino seduce con la sua struttura piena e tannini setosi, perfettamente integrati. L’equilibrio tra potenza e finezza si esprime appieno, con una piacevole rotondità a metà palato. Il finale, di straordinaria persistenza, svela aromi di frutta nera, viola e liquirizia.
Abbinamenti gastronomici
Questo vino si abbina idealmente a carni rosse arrosto, petto d’anatra, selvaggina, nonché a formaggi erborinati.
Un vino di Brulhois dal retaggio storico
La tenuta
Château Labastide Orliac è una tenuta nel Sud-Ovest, fondata nel 2007, quando le sorelle Catherine e Isabelle Orliac riscoprirono un decreto di Luigi XVI che attestava che i suoi vini venivano serviti a corte. La proprietà si estende per circa 10 ettari sulla riva destra della Garonna, tra Agen e Moissac. Il terroir poggia su suoli argillo-calcarei, paragonabili a quelli di Pomerol e Saint-Émilion.
Il vigneto
Il vigneto di 1780 Royal Héritage è impiantato sulla riva destra della Garonna, nel cuore dell’appellazione Brulhois. Le vigne più vecchie della tenuta beneficiano di un eccezionale terroir argillo-calcareo, in cui gli strati calcarei superficiali consentono alle radici di raggiungere le argille profonde. Questa particolare composizione geologica, simile a quella dei grandi terroir di Bordeaux, conferisce al vino la sua caratteristica mineralità e complessità aromatica.
L’annata
L’annata 2009 è riconosciuta come un anno eccezionale nel vigneto francese. Dopo abbondanti piogge invernali e primaverili che hanno ripristinato le riserve idriche, l’estate è stata segnata da un caldo intenso e costante. Queste condizioni climatiche hanno consentito una straordinaria maturazione fisiologica delle uve, particolarmente favorevole alle vecchie vigne dalle radici profonde, generando frutti di notevole concentrazione ed equilibrio.
Vinificazione e affinamento
1780 Royal Héritage 2009 è vinificato secondo metodi ancestrali, con fermentazione in vasche di cemento. L’affinamento avviene in demi-muids per dodici mesi, consentendo un’armoniosa integrazione del legno e preservando al contempo la purezza del frutto.
Vitigni
Un assemblaggio che include tannat e abouriou, un raro vitigno sopravvissuto dal XVIII secolo, completato da altre varietà tradizionali del Sud-Ovest.
