Roku Gin

Le caratteristiche vegetali e la vivacità di un gin giapponese

Roku: una rinomata distilleria giapponese

Nel cuore della tradizione dei distillati giapponesi, il marchio Roku è una delle creazioni emblematiche della Casa Suntory. Fondata nel 1899, è una delle distillerie più antiche del Giappone. Rinomata per la produzione di whisky, birra e altre bevande alcoliche, Roku è un marchio di gin premium la cui ricetta unica e il processo di distillazione incarnano perfettamente l'equilibrio tra innovazione e tradizione.

Roku Gin: una leggenda del gin giapponese

Roku, che in giapponese significa "sei", fa riferimento alle sei piante autoctone utilizzate per produrre questo gin. Acclamato a livello internazionale, Roku Gin è un invito a esplorare le complessità del terroir giapponese.

La magia della creazione

Ogni pianta utilizzata nella sua composizione viene infusa e distillata separatamente, rispettando la tradizione dello "Shun", un metodo che esalta il meglio di ogni ingrediente a seconda della stagione. È durante questo delicato processo che le sei piante autoctone si mescolano agli otto ingredienti tradizionali del gin per creare una sinfonia di sapori.

Caratteristiche e consigli per la degustazione di Roku Gin

Degustazione

Olfatto
Il naso rivela un bouquet dolce e floreale di fiori di ciliegio e tè.

Gusto
Yuzu e pepe sansho emergono prima di lasciare il posto a una miscela di agrumi freschi e spezie vibranti.