Château Cantenac Brown 2020
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un Cru Classé di Margaux raffinato ed aromatico firmato Cantenac Brown
La proprietà
Lo Château Cantenac-Brown fu costruito all'inizio del XIX secolo da John-Lewis Brown nel comune di Cantenac. La proprietà presenta uno stile rinascimentale Tudor inglese in onore delle sue origini scozzesi. Di anno in anno, il magnifico Cru Classé di Margaux ha acquisito una reputazione internazionale per la qualità del suo terroir e dei suoi vini. Alla fine del 2019, lo Château Cantenac-Brown apre un nuovo capitolo della sua storia con l’acquisizione da parte dalla famiglia Le Lous. Per portare ancora più in alto l'eccellenza di questo Cru Classé di Margaux, sono stati effettuati importanti investimenti e ristrutturazioni, sia in vigna che in cantina. La tenuta gode di un'ottima reputazione, con vini che offrono uno dei migliori rapporti qualità-prezzo della denominazione.
Il vigneto
Il vigneto dello Château Cantenac Brown conta 48 ettari nella DOC Margaux, 3,5 in Bordeaux e 1,8 ettari in Bordeaux bianchi secchi. Sotto la direzione di José Sanfins, il vigneto è gestito nel rispetto dell'ambiente. Per favorire la vita microbica e l'equilibrio chimico dei terreni, questi sono lavorati in modo tradizionale e gli unici fertilizzanti utilizzati sono di origine vegetale. Grazie a squadre tecniche altamente mobilitate, ogni ceppo di vite riceve la massima attenzione.
L’annata
Le buone condizioni climatiche dell’inizio della primavera favoriscono una germogliazione precoce della vigna, seguita da una notevole piovosità fino a metà giugno. Giornate soleggiate permettono una fioritura rapida che si svolge in ottime condizioni. L’estate è torrida, scandita a metà agosto da precipitazioni che giovano al vigneto e alla maturazione. A settembre, il susseguirsi di un’ondata di calore e venti freschi permette agli acini di sviluppare tutta la loro concentrazione. Nonostante delle rese più modeste del solito, la raccolta presenta un’ottima qualità.
Vinificazione e invecchiamento
Le fermentazioni avvengono a temperature di 4-5°C inferiori alla media, per preservare al massimo la ricchezza aromatica pur controllando la struttura tannica. Con l’annata 2020 vengono introdotti per la prima volta nell’assemblaggio i cabernet sauvignon provenienti dall’altopiano di Margaux e dalla tenuta di Cantenac Brown. L’invecchiamento avviene in barrique di rovere francese, il 60% delle quali nuove, il 40% di un anno.
Assemblaggio
Château Cantenac Brown 2020 è ottenuto dall’assemblaggio di cabernet sauvignon (67%) e merlot (33%).
Degustazione
Dall’intensità perfettamente equilibrata, questo Château Cantenac Brown 2020 presenta un colore scuro ed una piacevole complessità aromatica. Gli aromi speziati si combinano armoniosamente a tannini decisi ed eleganti. Fresca e succulenta, questa grande annata conferma la qualità eccezionale delle precedenti annate 2018 e 2019.
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