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Château Cap de Faugères 2021
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Château Cap de Faugères 2021

Château Cap de Faugères 2021

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Recensioni e valutazioni

Valutazione
Commento di Robert Parker
J. SucklingJ. Suckling90/100
DecanterDecanter87/100
Bettane & DesseauveBettane & Desseauve88-89/100
Wine SpectatorWine Spectator88/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni90/100
The Wine IndependentThe Wine Independent87-89/100

Descrizione

Un vino rosso di Castillon Côtes de Bordeaux che seduce per la sua freschezza e ricchezza aromatica.

La proprietà

Château Cap de Faugères è un'azienda vinicola situata nel comune di Sainte-Colombe.

Il vigneto

Château Cap de Faugères 2021 è un vino Castillon Côtes de Bordeaux ottenuto da un vigneto di 12,32 ettari, piantato su terreni argillo-calcarei simili a quelli di Saint-Émilion.

Vinificazione e invecchiamento

Vaschetta di 25 giorni in vasche di acciaio inox e invecchiamento di 12 mesi.

Assemblaggio

Merlot (85%), Cabernet Franc (10%) e Cabernet Sauvignon (5%).

Caratteristiche e note di degustazione dello Château Cap de Faugères 2021

Degustazione

Olfatto
Intensamente fruttato, al naso esala fragranze di bacche nere e frutti selvatici.

Gusto
Untuoso e fruttato, il palato seduce con il suo equilibrio e i suoi aromi fruttati (ribes nero, bacche nere) e spezie dolci. Lungo tutta la degustazione, la golosità e la dolcezza si fondono armoniosamente con una bella freschezza.

Château Cap de Faugères 2021

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