Château des Annereaux 2023
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
La precisione e l'equilibrio di un vino di Lalande de Pomerol
La proprietà
Simbolo di tradizione, lo Château des Annereaux è una proprietà familiare dal XIV secolo. Sulla riva destra di Bordeaux, nella famosa denominazione Lalande de Pomerol, lo Château des Annereaux si è recentemente distinto comparendo sulle tavole dell'Eliseo.
Il vigneto
Situato sulla terrazza media dell'Isle, il vigneto di 25 ettari dello Château des Annereaux si trova sul famoso terroir gravelo-sabbioso di Lalande de Pomerol. Questo vigneto è gestito secondo i principi dell'Agricoltura Biologica certificata.
Vinificazione e invecchiamento
La raccolta manuale avviene dal 12 settembre al 2 ottobre. Segue la vinificazione delicata accompagnata da pochi rimontaggi. L'affinamento di 12 mesi avviene in barrique di quercia francese di cui il 25% nuove.
Assemblaggio
Lo Château des Annereaux 2023 è frutto di un assemblaggio di merlot (70%), di cabernet sauvignon (20%) e di cabernet franc (10%).
