Château Potensac 2024

Profumo fresco e minerale, frutti scuri; al palato è elegante, con finezza e precisione, tannini di ottima qualità; ha scorrevolezza e buona lunghezza, chiude con un’amabile nota amara.

Profumi intensi di Cabernet al naso: foglia di ribes nero, ciliegie e prugne con qualche tocco di fragolina di bosco. I tannini sono evidenti ma si sciolgono sui lati, sostenuti da note gessose e liquiriziose che mettono in primo piano anche la mineralità. Sapido, grafite, mina di matita e mirtilli freschi. Ha struttura e muscolo nervoso ma mantiene un profilo focalizzato. Mi piace: è elegante, con molta personalità e sufficiente struttura da risultare appagante. Davvero ottimo. Seconda annata con così tanto Cabernet. Età media delle viti: 60 anni. Affinamento: 15% barrique nuove per 12 mesi. 12,2% di pressa. pH 3,68.

Tabacco, cedro, sottobosco e ribes rossi emergono al naso. Al palato il vino è succoso, teso e croccante, con un carattere vivace, agrumato e luminoso della frutta rossa a nocciolo sia al palato che nel finale. Il vino è ottenuto da un assemblaggio di 45% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot e 22% Cabernet Franc. 12,9% vol. Da bere dal 2027 al 2040. 90-92 pt

Il naso è carnoso, con una certa intensità e profondità di frutto. Rivela note di lampone polposo, pane tostato e, più lievemente, fiori, accompagnate da tocchi di piccoli frutti carnosi/maturi, nonché da discrete punte d’infusione, ciliegia schiacciata e sottili accenti tostati. Il palato è ben condotto, saporito, soffice, con golosità, precisione e una trama acidula. Al palato il vino esprime note di mora succosa/polposa, lampone e, più lievemente, ciliegia succosa, unite a tocchi di lampone croccante, oltre a fini cenni floreali, tabacco dolce e un accenno di nocciola tostata. I tannini sono freschi, con una lieve masticabilità e una certa golosità. Una sottile punta resinosa permane sul finale.

Acidità succosa, frutto rosso brillante e vivido ma con un lieve accento vegetale, che accorcia la chiusura più rapidamente rispetto agli ultimi eccellenti millesimi di questa proprietà. 15% di rovere nuovo. pH 3,68. 35 hl/ha. 12,2% di vino di pressa. Vendemmia dal 27 settembre al 2 ottobre. Mikaël Georges, direttore tecnico, resa di 35 hl/ha. È la più bassa percentuale di Merlot finora in questo vino, a testimonianza del vigneto rielaborato. Esiste ancora un secondo vino a Potensac, ma venduto solo in bottiglia.

Bel rosso scuro, con riflessi neri. Naso un po’ discreto, dai profumi di frutta matura. Al palato è succoso, morbido e saporito, con un finale leggermente vivace (maggiore percentuale di cabernet franc e cabernet sauvignon). L’affinamento lo armonizzerà. Assemblaggio: 45% cabernet sauvignon, 33% merlot, 22% cabernet franc. Grado alcolico: 12,9% - pH: 3,68 - IPT: 74. Resa: 35 hl/ha. 12,2% di vino di pressa.