Clarendon Hills : Syrah Piggott Range Vineyard 2001

Il carattere di un gran vino rosso australiano

La proprietà

Situata a circa 40 chilometri a sud di Adelaide, a nord di McLaren Vale, Clarendon Hills è diventata negli anni un vero riferimento per i vini australiani. Fondata nel 1990 da Roman Bratasiuk, un importante enologo rumeno, la tenuta produce grandi vini da vitigni pre-fillossera. Alla costante ricerca dell'eccellenza, Clarendon Hills adotta un approccio di basso interventismo e, attraverso un processo di vinificazione esperto, produce grandi vini in grado di esprimere autenticamente la tipicità del loro terroir d'origine.

Il vigneto

Il vigneto McLaren Vale, situato nel cuore dell’Australia Meridionale, è rinomato per il suo clima mediterraneo. Il terroir dell'area viticola di Clarendon è costituito da un mosaico di terreni (argilla-sabbiosa, scisto, quarzo) distribuiti in base all'altitudine degli appezzamenti. La vicinanza dell'oceano modera il clima e aggiunge una leggera salinità a questi vini caratteristici.

I vitigni sono grenache, syrah, merlot, mourvèdre e cabernet sauvignon.

Assemblaggio

Syrah 100%

Caratteristiche e consigli di degustazione della selezione Syrah Piggott Range Vineyard 2001 di Clarendon Hills

Al palato risulta ampio e potente, con note di frutta nera ed erbe aromatiche. Discreto nella sua trama fruttata, questo vino favorisce l'espressione di un carattere sottilmente speziato e ben sviluppato. Questa vecchia annata può essere gustata subito.