Hine : Millésimé Poésie Intemporelle Édition Limitée 1975

Caratteristiche e consigli di degustazione per 1975 Vintage Timeless Poetry Limited Edition 1975 Hine

Degustazione

Naso
Il naso svela sottili note floreali, accompagnate da uva baciata dal sole e cenni speziati di chiodo di garofano.

Palato
Il palato rivela un profilo insieme floreale, speziato, legnoso e fruttato, offrendo una splendida complessità aromatica.

Abbinamenti e momenti di degustazione

Questo cognac eccezionale dà il meglio di sé liscio, a temperatura ambiente, per apprezzare pienamente la ricchezza di questa annata, considerata tra le migliori del XX secolo.

Un cognac d’annata eccezionale di Hine

Hine, una maison di cognac dal prestigio reale

Fondata nel 1796 a Jarnac da Thomas Hine, la Maison Hine tramanda da oltre due secoli un know-how d’eccellenza. Di proprietà di EDV SAS, resta l’unica maison di cognac a detenere il Royal Warrant britannico dal 1962, una distinzione rinnovata sotto il regno di Carlo III. Sotto la direzione del suo Mastro di Cantina, Paul Szersnovicz, Hine si distingue per le sue eaux-de-vie provenienti dai cru della Grande e Petite Champagne e per uno stile che ricerca finezza, vivacità e purezza dell’espressione fruttata. La sua firma “Early Landed”, ormai emblematica, illustra i suoi standard rigorosi e la sua singolarità, rivolta agli appassionati più esigenti.

Timeless Poetry 1975, un’edizione limitata d’eccezione

Questa edizione limitata fa parte della collezione di annate di cognac di Hine. Distillato nel 1975, questo cognac mette in luce una rara maestria nelle espressioni millesimate, apprezzata dagli amanti delle rarità. Questo distillato si distingue per la presentazione accurata, con un design ispirato agli anni ’70 che richiama l’identità dell’annata. Fedele allo stile Hine, privilegia eleganza e purezza espressiva, offrendo un ventaglio aromatico complesso e raffinato. Questa edizione limitata sprigiona l’eccezionalità di un’acquavite d’annata, ottenuta da eaux-de-vie distillate nel 1975 e invecchiate a Jarnac. Rivolta ai collezionisti così come ai conoscitori in cerca di un’esperienza unica attorno a una grande annata, questa bottiglia illustra il desiderio della Maison di preservare ed esaltare l’identità di un’annata, in linea con la sua eredità e i suoi elevati standard.