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Tasca Conti d'Almerita - Tenuta Tascante : Contrada Sciaranuova 2020
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Descrizione
Caratteristiche e note di degustazione del Contrada Sciaranuova 2020 di Tasca Conti d'Almerita - Tenuta Tascante
Degustazione
L'olfatto è complesso con note di ciliegia nera. Il gusto è ricco e denso con tannini vellutati.
La firma unica di un vino rosso dell'Etna
La tenuta
Riferimento essenziale tra i grandi vini della Sicilia, la tenuta di famiglia Tasca Conti d'Almerita produce eccezionali vini italiani da otto generazioni. La tenuta Tasca Conti d'Almerita comprende 5 proprietà, tra cui Tenuta Tascante dal 2007. Situata alle pendici del vulcano più alto d'Europa, Tasca Conti d'Almerita - Tenuta Tascante trae la propria unicità dal suo terroir, il cui suolo vulcanico contribuisce alla firma unica di questi vini dell'Etna.
Il vigneto
Questo vino dell'Etna nasce da vigneti situati a 740 metri sul livello del mare, sulle pendici settentrionali del famoso vulcano. Situato tra Passopisciaro e Randazzo, questo terroir terrazzato di 4,28 ettari, piantato nel 2000, riposa su formazioni vulcaniche risalenti a 4.000-15.000 anni fa.
L'annata
Il 2020 in Sicilia è stato caratterizzato da una primavera secca e calda, seguita da un'estate fresca e piovosa. La vendemmia si è svolta tra il 14 e il 30 ottobre.
Vinificazione e affinamento
Questo vino viene fermentato in serbatoi di acciaio inossidabile e affinato per il 90% in botti di rovere di Slavonia da 25 hectolitri, e per il 10% in barrique di rovere francese da 300 litri.
Vitigno
Nerello Mascalese (100%)
