Château Carlmagnus 2020
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Recensioni e valutazioni
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La ricchezza aromatica di un vino di Fronsac firmato Carlmagnus
La proprietà
Lo Château Carlmagnus si trova nella denominazione di Fronsac. Situata sulla riva destra di Bordeaux, questa proprietà offre vini nello stile tipico della sua denominazione.
Il vigneto
I 20 ettari dello Château Carlmagnus sono piantati su un terreno argilloso-calcareo nel cuore di un importante altopiano di origine calcarea.
Vinificazione e invecchiamento
Una volta selezionata, l’uva è sottoposta ad una vinificazione senza ammostatura, affinché il frutto rimanga intatto. Vengono effettuati rimontaggi e pigiature quotidiani. L’invecchiamento ha una durata di 12-14 mesi, esclusivamente in barrique (tra il 30 ed il 40% di legno nuovo, in base ad i tannini).
Assemblaggio
Château Carlmagnus 2020 è ottenuto dall’assemblaggio di merlot (90%) e di cabernet franc (10%).
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